TULIP業務日誌

アパレル縫製工場で培っ技術で楽しみながら 型紙・パターン作成 らくらく簡単なスローソーイングを公開

今日のジューシーオレンジ

2009-06-03 16:53:44 | 24】 ジューシーオレンジ

今日のジューシーオレンジは・・・

早生みかんは、普通9月末ごろに収獲になりますね。

もっと早くできるみかんもあります。

8月盆の時期に出る、ハウスみかんがそうです。

河内晩柑、ジューシーオレンジは、まだ木に成っています。

6月7月の汗ばむ気温の暑い時期に、さわやかな酸味のジューシーオレンジは最高のあじです。

そうすると、みかんって一年中食べられるんですね 

今日のジューシーオレンジ

Juicy90603657

一玉が 320g以上もある大きなみかん・・・ジューシーオレンジです。

食べやすくカットしてみました 

Juicy90603662

今日も、さわやかでおいしいジューシーオレンジでした。

型紙・パターン用紙のカットの合間に食べるみかんが楽しみです。

ジューシーオレンジを発送していますが、価格の高い大玉が人気で、小玉が多く残っています。

小玉は小さいですが、ジュースとか、お菓子、ジューシーオレンジのドレッシングなど、少ししか使わない料理に、カクテルづくりに適当な大きさですよ。値段もかなりお得です 

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ジューシーオレンジでケーキを焼きました

2009-05-31 14:11:19 | 24】 ジューシーオレンジ

今年のジューシーオレンジ 美味しいです。

ケーキに使った残りのジューシーオレンジを飲んでみましたが、甘ったらしくなく、さわやかな味は、美容に健康に一番ですね

Juicy90531021

ジューシーオレンジでケーキを焼いてみました。

Juicy90531016

今回は、ジューシーオレンジの砂糖漬けを作る時間がないので、パール柑の砂糖漬けで代用します。

薄力粉150g ベーキングパウダー3g 砂糖100g 玉子3個 バター20g 蜂蜜30g ザラメ20g パール柑砂糖漬け 150g ジューシーオレンジ1個の半分

ハチミツは、近くの養蜂園のデコポンの蜂蜜です。

ジューシーオレンジは、重さ250gをレモン搾り器で搾ったものを全部入れるのは多かったので、半分を入れて残りの半分は、100%ジュースとしてそのまま飲みました。

Juicy90531019

今回は、ジューシーオレンジの搾り汁を多く入れたので、生地が柔らかくなりました。パール柑ピールの砂糖漬けと、ザラメをトッピングして・・・

Juicy90531023

オーブントースターで焼いてみました。

ふくらみが少なかったかな?

Juicy90531028

しっとりと、ジューシーなケーキが焼き上がりました。

Juicy90531032

こんなふうにおにぎりのケースに入れて、お届けしました。

Juicy90531025

随分と冷凍庫に保管したままだった、クッキー生地があったので、ついでに焼きました。アーモンドの粉をまぶして、スライスアーモンドとパール柑砂糖漬けをトッピングして焼きました。

生地に砂糖が多かったせいで、少し焼けすぎてしまいました。

今回のケーキは・・・甘すぎずちょうどいい甘さですが、しっとりしすぎ・・・膨らし粉を多めにした方がいいのか、1時間前に冷蔵庫から出した玉子では、冷たかったのか、はたまた、共だてが甘かったのか・・・いろんな要素が思い浮かんできて、何かひとつでも、怠ると思うようにできないものですね。

リベンジはつづく・・・

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ジューシーオレンジの来年の実と共存している完熟晩柑

2009-05-26 19:14:50 | 24】 ジューシーオレンジ

ジューシーオレンジは、晩柑なので、木に成らせて熟成させた方がいいんですね。

ところが、みかんの花は5月に咲いて、その後小さな実をつけはじめるのです。

そうです。

まだ、実が収獲されていないのに、新たな実が育っているんですね。

Juicy90526588

かわいいみかんの赤ちゃんですぅ

Juicy90526586

こんな感じで、赤ちゃんみかんと、完熟みかんが共存して成っています。

ちょっと不思議な光景です。

完熟ジューシーオレンジは、発送できるようになりました

Juicy24

送料無料です。

東北・沖縄・北海道は、完全赤字ですが、注文は拒みませ~~ん


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カットしたジューシーオレンジ

2009-05-26 12:21:00 | 24】 ジューシーオレンジ

ジューシーオレンジのカットの仕方

・・・というわけでもないのですが

初物です。いつものようにカットしてみました。味見も兼ねて

Juicy90525604

これは、1個 300gのジューシーオレンジです。

Juicy90525607

1個分がこのくらい・・・

Juicy90525608

よだれが出るほどジューシーなジューシーオレンジです。

甘酸っぱくて、ビタミン豊富で、美容に健康に1日1個のジューシーオレンジ。

1年以上かけて育ったジューシーオレンジですので、皮が厚いです。

もちろん皮も、料理します。

マーマレードを作ろうか・・・砂糖漬けにしましょうか

防腐剤をかけていませんので、ごらんのように、表皮はあまりきれいではありませんが、中身はきれいで、美味しくて、安全な食べ物です。健康にもいい。風邪の予防にもいいようです。


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ジューシーオレンジ

2009-05-25 21:43:05 | 24】 ジューシーオレンジ

ジューシーオレンジを山から持ってきました。

俗に言う 河内晩柑 ですね。

天草産のものは 天草晩柑 ともいいます。

天草市の五和町では、ハーブ柑 と呼んでるようです。

上天草市の大矢野町では ジューシーオレンジ といいます。

なんと 呼ばれようと・・・  

皮が厚いですが、実にジューシーでさわやかなお味です。

Juicy90525603

今日もカットして食べてみたのですが、実にジューシーですね。

あまりの美味しさに カットしたジューシーオレンジの写真を撮るのを忘れてしまいました。

外観だけで すみません。

自分だけおいしい物を食べているみたいで、申し分けない

業務ですから・・・ 


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100%天然みかんジュース

2008-12-13 11:47:10 | 24】 ジューシーオレンジ

三角みかんの天然100%ジュース

Mikan81213228

写真のみかんじゃなくてぶさいくなミカンを使って絞りました。

近くのミカン屋さんから、売り物にならないかさくれミカンをいただきました。

ミカンの皮は、かさくれていたけど、何も加えていない、何も引いていない天然果汁100%のオレンジジュースはおいしいんですよ。


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最後のジューシーオレンジ

2008-07-27 16:00:33 | 24】 ジューシーオレンジ

内緒で隠し持っていたジューシーオレンジがとうとう最後になってしまいました。

外見はこんなんですが、中味はすあがりもせずにジューシーです。

Jusi8072760

この方法が一番無駄にならずにおいしくいただける方法。

2つに割って、レモン絞り器でしぼる。

簡単でおいしい。ビタミンいっぱい 相当美味しい

Jusi8072756

100%天然ジュース。

添加物なし・・・ 


今日は、壁に映ったアサガオと折鶴の影が、いそがしさを一瞬忘れさせてくれました。

Orizuru8072753

7月も残すところあと4日。

社会保険庁の書類も提出する締切日が近づいてきている。

ブログを書いてるときだけが、心が癒されるひととき 


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近頃 ラジオでコマーシャルをしているらしい
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ジューシーオレンジのカット方法

2008-06-01 16:23:05 | 24】 ジューシーオレンジ

天草のジューシーオレンジは、ホントにジューシーです。

Jusi8060167

カット方法もいろりろ試してみたのですが、上下を身が見えるくらいに切り落として、内皮の袋の際に沿って切り落としていくと、写真の右側のように食べやすい形になります。

切り落とす時にジューシーの果汁がしたたり落ちますので、お皿の上で作業すると、果汁も利用できます。  

ジューシーオレンジの説明書を印刷していたらインクが切れてしまいました。

パソコンプリンターの使用済みカートリッジを持参して近くの電気屋に飛び込みました。

Ink8060166

しかし、数ヶ月でレジ袋いっぱいたまるんですね。

エプソンプリンターを使っているとばれてしまいました 


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発送間際のジューシーオレンジ梱包

2008-05-17 16:34:20 | 24】 ジューシーオレンジ

少しでも新鮮なまま届くように発送時間を逆算してジューシーオレンジを拭きあげて梱包しています。

・・・・本日も

Jusi80516182

今日は鉢植えのジャーマンアイリスも開花したので・・・ 

さっそく、デスクトップの壁紙に設定しました。

Airis8051576

短命なあいりすちゃん。 壁紙に差し上げます。

ちょっと豪華です。(クリックで大きく・・・800p×714p 80KB)

お持ち帰り(無料ダウンロード)OKです。 特に断りはいりません。

ジューシーオレンジの写真はダメです!盗らないでくださいね。


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ジューシーオレンジ発送開始しました

2008-05-13 19:07:42 | 24】 ジューシーオレンジ

今年のジューシーオレンジはホントに美味しい。

試食後、早速ジュースに絞って写真撮影!  

発送をはじめました。

ジューシーオレンジ(河内晩柑)予約の方にはお待たせしました。

熊本 天草の ジューシーオレンジです

100%天然果汁 ビタミンの宝庫 美容と健康

Jusi80513151

ごらんのように露地栽培の柑橘は、雨風にさらされて、見かけはあまりきれいだとはいえません。

・・・・・ところが

Jusi80513147_2

さわやかで苦味がなく、本当にジューシーなんです。

今年も 安く購入していただくために大きさ別の仕分けはしません。

同じ箱に入っているのに大きさの格差はありますが、美味しさの隔たりはありません。

ひとつ難点をもうしますと・・・皮が厚い。中の袋がしっかりしすぎている。

食べるのに手がぬれてしまいますが、うまくカットしていただくことにより、食べやすくなります。そのままいただくのが一番ですが・・・

○ジューシーオレンジゼリー(晩柑ゼリー)のお菓子作り

○そのまま絞ってカクテルに・・・のん兵衛の方に

○皮は、ピール砂糖漬のお菓子・・・ほろにがな甘さ

○マーマレードは皮と果汁を使って・・・ビタミンたっぷり

○残った皮は1日干して入浴剤に・・・

なんかにも いろいろ利用できます。

一度食べてやみつきになった人も多いと聞きます。

輸入のグレープフルーツなどと比較しても、さほど高くない料金設定になっていますので、ぜひお試しください。


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ジューシーオレンジのご注文受付開始します

2008-05-09 09:34:58 | 24】 ジューシーオレンジ

発送は来週末(15日以降)からになりますが、ジューシーオレンジ(河内晩柑)のご注文をお受けします。

汗をかくほど暑い夏にさわやかでジューシーなジューシーオレンジです。

熊本 天草の ジューシーオレンジです

Jusi8050805

今期は、ランダム6 ランダム9 ランダム14 になります。

安く購入していただくために大きさ別の仕分けはしません。

Jusi8050838

こんな感じで箱詰めします。

比較的大きなジューシーオレンジです。

あとで、小玉は登場するかもしれません。 


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ジューシーオレンジ終了しました!

2006-05-22 21:03:16 | 24】 ジューシーオレンジ

ありがとうございますm(__)m

ジューシーオレンジが完売になりました

今期終了しますm(__)m

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ジューシーオレンジ(天草晩柑)の写真撮影!

2006-05-11 17:49:41 | 24】 ジューシーオレンジ

Jusi60511062

【5月9日(火) 熊本日日新聞朝刊より無断借用ちょっとだけ・・・】

「あまくさ晩柑」・・・知名度アップ・消費拡大に少しでも貢献できれば・・・^^;

柑橘類の中でも最も遅い(3月~8月)のジューシーオレンジ(河内晩柑)の出荷量は熊本県の9割を天草が・・・全国の4割を天草産が占めています。ミネラルやビタミンCが豊富でほどよい酸味とさっぱりした甘味が特徴です。

【ジューシーを使ったお菓子の例】

果汁を使ったシャーベット

皮を甘く煮てパイやロールケーキ等洋菓子は香りもいいし適度なにがみがうれしい

だけど私はくし型に切ってそのまま食べるのが一番好き!(^^♪

本日撮影のジューシーオレンジ♪

くし型に切ったジューシーを外の車の後ボンネット?の上に載せて撮りました。

撮影後、即、私のお口の中へ飛び込んで見事に胃袋に納められました(^^ゞ

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ジューシーオレンジの発送

2006-05-06 18:21:04 | 24】 ジューシーオレンジ

Habu5510491 収穫が遅れていたジューシーオレンジを、やっと発送できるようになりました(^^♪

今期がジューシーオレンジの販売は初めてなのですが、立夏の時期にはおいしい爽やかさがあります。みかんの花が咲いてから1年もかけて熟成させてあるから、とてもジューシーですね。きっと贅沢なジュースとかカクテルになると思いますが、やっぱり、加工せずにそのまま2つ切りでスプーンですくって食べるのがおいしいですか?

予約をいただいている方には本日発送しておきましたので、どうぞご賞味くださいm(__)m

今期は収穫量がすくないので、40箱くらいで多分打ち止めになります。早めの注文がいいです。私が食べ尽くしてしまう前にご注文ください。今日はもう、3個も食べてしまいました。

5月の連休は、会社の前の国道が身動きできない程混んでいるので、どこにもいけないので、今日は予約の分の発送となりました。(本当はお休みなんですよ!)これで、月曜日の発送が楽になりますね(^^ゞ

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