みなさん、おはようございます。
今朝ニュースでもやっていましたが
最近海外セレブで人気のローフードの
カフェがオープンしたみたいですよね。
ローフードはまさに非加熱料理。
加熱することで失われる栄養を
意識してとるということです。
アメリカは本当に最近添加物などが
はいっていないなど特にそうした
見せかけのなんとなくの健康ではなく
リアルなヘルシー志向になってきているようです。
日本の主流はどちらかというとただなんとなく
良さそうだからというのがおおいですよね。
美容と健康はいつの時代も廃れない産業です。
それでは。