にしん蕎麦

上大岡でにしん蕎麦をいただきました。
にしんは春告魚という別名があります。
北海道で取れたにしんを干物にして本州に運び、京都ではお正月に食べる習慣があるそうです。
北海道で学会があったときににしん御殿に寄ったことを思い出しました。

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