水曜日は楽しい。酒が飲める。月曜、火曜と休肝日。だから水曜日は朝から夜の酒が楽しみなのだ。酒は日本酒、焼酎、ワインとなんでも好きなのだがウイスキーを飲むことが一番多い。その中でも一番の好みはアイリッシュウイスキー。Jamesonがなくなったので、今日午前中ドンキーに買いに行った。アイリッシュウイスキーは三回蒸留でスコッチよりコストがかかっているのでちょっと高いが、それだけの価値はあると思っている。アイリッシュウイスキーを好むのはそれだけではなくアイルランドでの連れ合いとの思い出があるということも大きいのだろう。
バーボンも好きだ。いろいろ飲んだけどJack Daniel がいちばんの好み。酒ありて人生楽し!だなあ。
今日、連れ合いが焼いたパン。ウイスキーのつまみとしても良い。