蝉が鳴き始めました
仙台に比べると早いです!
暑い夏がさらに暑く感じられます
昨日は座ってるだけなのに目がチカチカしてきてしまいました…
水分補給水分補給
皆さんも夏バテ&熱中症に気を付けてくださいね
さて、先日いただいた巨大なすを料理してみました
まずはなすを輪切りに
すると大きすぎるので、半月切りに
フライパンで焼いてみました
大きめのフライパンですが、これで一本分
結構量がありますね
この日はピザを手作りしたので、トッピングに使ってみました
こんな感じ
こういう時に限ってトマトの切り方を間違ってしまった
本当は円く切りたかった
でもなすと同じ形になったからちょうど良かったかも
ちなみになすはおしゃれ仕様です
どこがおしゃれかというと、
皮を縦長にむいてシマシマ模様になってます
お弁当の本に出ていて、一回やってみたかった
大きななすのおかげで、おいしいピザが食べられました
usako