読書の秋

残暑続きで夏の記憶が消え去る前にいつの間にか秋が訪れていました。

ここ数日は朝夕めっきり涼しくなり肌寒くなりました。

読書は楽しというわけで、今日は素敵な図書館のお話。

秋田県にある国際教養大学には、とても素敵な図書館があります。私が行ったのは10年ほど前ですが、デザインが素晴らしい。

円形のように思えましたが、ぐるりと書架が巡っています。木で作られた居心地の良い空間でした。

一番驚いたことは24時間開いているということ。もちろん夜中でも大丈夫。今は忙しくてとても本を読む暇はありませんが、学生だったら本を読むのが仕事みたいなものですから、こんな大学で勉強できたら幸せだなぁと思ったものです。

カフェテリアのメニューもおしゃれで美味しかったです。

今どきはどこの大学でもそうですが、この図書館もどなたでも利用できます。機会があったら是非利用してみてください。
ただし少し古い情報ですからご確認くださいね。

仙台の隣にある多賀城市にできた図書館も素晴らしいと評判ですがまだ行ったことはありません。

ゆったりと読書ができる書斎のようなスペースがあるそうです。

少し余裕ができたら訪ねてみようと思います。

龍泉洞のお水

大型の台風10号も去り、今日は全国的に猛暑になっているようです。

仙台も午前中にパラりと小雨が降りましたが、今はかんかんと日が照っています。

こんな日には涼しい話題をと思い、お水の話です。

岩手県内陸部に龍泉洞という鍾乳洞があります。ずいぶん前ですが観光で訪ねたときにお土産に買ってきた「龍泉洞の水」がとてもおいしく、たまたま仙台のあるお店で販売しているのを見つけよく買って飲んでいました。

大震災の後に買い物するものも変わり、実用的で多めのストックになり、龍泉洞の水はやや割高なのと、お店が遠いのでしばらく飲んでいませんでした。

先日意外なところで龍泉洞の水を見つけ早速飲んでみました。やっぱり美味しい

例えていえば、身体にスーッとしみこんでいく味わいで、クセがなくぐびぐびと飲めるのです。特徴がないのが特徴です。

全国各地に美味しいお水はありますが、龍泉洞のお水は、私にとっては一番おいしいお水といえるでしょう。

秋田のお堀の蓮の花

今日は暑い一日でした。皆様お元気にお過ごしですか
　
お盆の頃ですが、秋田駅の近くにあるお堀に見事な蓮の花が咲きます。それもたくさん

今日はあまりにも暑かったのでさわやかな映像をお届けしたくて、これにしました。



程よいピンク色で、大賀ハスにも似ていますが違うそうです。



こんなふうに一面蓮の花で覆われます。夏の早朝に散歩するとすごく気持ちいいです。

秋田の日本海側を北上すると白神山地に行くことができます。秋田に泊まって、ハスを見て、白神山地で癒される旅はいかがでしょうか。男鹿半島にあるGAO水族館の海に沈む夕日も絶景です。

夏の思い出、京都へ

こんばんは。あいかわらず寝不足続きのB.P.で～す。

本当はすごく楽しみなはずの土曜日ですが、昨夜も仕事で帰宅は９時近く、週末だということを忘れていました

皆さんの１週間はいかがでしたか？

金沢は秋を迎えましたが、もう冬の気配さえ感じられます。今日はとても寒かったです。

しばらく記事が書けなかった間のお話を一つ、、、、。


８月に京都に行ってきました。

仙台からは遠かったのですが、金沢からは意外と近くて車で約４時間で行けます。

宿は前日に決めた平安神宮近くのホテル。ところが夕食も朝ごはんも予約がいっぱいで宿では食べられないことに！

そこで、フロントで教えてもらったうどん屋さんへ。

とても有名なお店らしく、なが～い行列ができていました。隣もおうどん屋さんで我が家はそこで夕食にしました。

かなりおいしかったです。その並びにあったのがこのお店


コーヒーが本当においしくて、ホッとする味でした。それに、ソフトクリームがまたまたおいしくて、とってもクリーミィで幸せな気分になりました。翌朝、モーニングセットのサンドイッチもおいしくいただきました。


お店の中で素焼きのオカリナに絵付けができたり、ウッドカービングの小鳥に絵付けができたりアートな感じのお店でした。

動物園に行く通り沿いで、『　椛　』という名前です。

金沢に帰る途中、偶然見たヤコブのはしごです。雲間から差し込む光が青い海に映えて非常に美しかったです。

山うに豆腐

毎日お天気が続く金沢です。今日もB.P.プレゼンツです

金沢に越してきてから2か月余り経ちましたが

仙台を懐かしく思う今日この頃です。

仙台の家の二階から西の方を眺めると、泉ヶ岳という姿のいい山が見え、

季節の移り変わりを楽しんでいました。

山肌にうっすら雪が積もれば、明日は雪かなと思ったり、

まぶしい緑の輝きを感じると、いよいよ夏が来たと思ったり、

知らず知らずに語ってしまう山でした。


はす向かいにお住いの奥さんは九州のご出身で、ある時珍しいものをおすそ分けしていただきました。

それがこの山うに豆腐です。



ご実家筋のお豆腐屋さん手作りの品で、いただいたときは「お豆腐の味噌漬けです。」とおっしゃっていました。

もろみ味噌もこだわりの手作りで、以前いただいたこのお店のお豆腐もとてもおいしかったのですが、

そのお豆腐をオリジナルのお味噌で漬けたわけですから、それはもう美味しいこと


東京にあるつな八という天ぷら屋さんで、たまたま「山うに豆腐あります」という張り紙を見て頼んだら

やっぱりこのお豆腐でした。お味は熊本の方が数段上をいっていましたが、、。

私の大好きな発酵食品でもあり、チーズのような食感で濃厚な風味でたまりません。


これから蒸し暑くなりますが、冷酒に合わせていただくと最高だと思います。



お豆腐の味噌漬けは全国各地にみられるようで、名前もまちまちのようです。

金沢は水がおいしいので、お豆腐も味噌もいけますから、どこかでおいしい山うに豆腐あるかもしれません。


熊本の山うに豆腐は絶品なので機会があったらぜひお試しくださいね。