daisy bouquet

daisyの手作りブログです♪
日々の出来事を中心に、おいしい食べ物のこと、手作り作品の紹介などをしていきます。

今日のだし2

2024-08-25 | ごはん
高温多湿の毎日ですが、皆さんお元気にお過ごしでしょうか。こんなときには、やはり山形のだしが一番です😁

今日は、なすときゅうり、大葉とオクラで作りました。なすときゅうりは1本ずつ、大葉は5枚オクラは2本です。細かく切って味はつゆのもとと醤油を各大さじ1、ショウガチューブとにんにくチューブを1~2センチ、ワサビお好みで入れてよく混ぜれば出来上がりです。オクラがはいるとトロリとしてよりごはんに合います❗️美味しかった🤗

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