daisy bouquet

daisyの手作りブログです♪
日々の出来事を中心に、おいしい食べ物のこと、手作り作品の紹介などをしていきます。

ハニーブラックという葡萄

2024-11-14 | フルーツ
またまた見つけちゃった美味しいもの!初めてみた葡萄です。名前はハニーブラック。ハニーというだけあって巨峰を超えるあま~い🍇です。

私は皮を剥かずにポリポリたべていますが、すっぱさや渋味は感じないです😁粒は中くらいです。色は濃い紫色。とにかく甘くて、クセになる美味しさです🤗

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秋の味覚

2024-11-06 | フルーツ
秋の味覚でたのしみなものは、やっぱりぶどうです。ここのところずーっとシャインマスカット一筋だったのですが、このあいだ食べたぶどうが初めての味覚で、しかも感動ものだったのでお伝えします🐱

名前はふじみのり。かなり大粒で紫色をしています。皮は剥いて食べます。ひとくち食べたらその上品な甘さとみずみずしさで驚くことでしょう。とても甘いのにくどくないんです。

でもふじみのりは、一つ難点があり粒が落ちやすい。だからあまり見かけません。わたしは、産直のお店で買いました。とにかくシャインマスカットを凌ぐくらいの美味しさです😌💓

リンゴでも発見がありました。名前はぐんま名月。変わったお名前ですが、群馬県で作られた品種だそうです。

お味は、最高です😁酸味がなく、爽やかな甘さが口いっぱいに広がります🐱果汁が多くシャリシャリした食感です。

売り場に並んでいるときは、まだ赤くなりきらない若い実かと思いましたが、完熟の実でした。王林のような黄色ではなく、パッと見未熟な実の色で、一部薄く赤に色づいています。

桃はやはり川中島白桃が好きです。味も色も香りも完璧で、若い実も完熟もどちらも美味しく、ジューシーだからです。

ぐんま名月はまだありますが、ふじみのりと川中島白桃はもう終わりかもしれません。また、食べたいです。



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多分、仕舞いのシャインマスカット

2019-09-13 | フルーツ
こんばんは、今夜は満月ですが、みなさんはご覧になりましたか。

仙台はあいにく雲が厚く見ることができませんでした。うっすらと月の光は届いていますが残念です。

手作りのお団子を作り皆で頂きました。

最近はずいぶんと手抜きになりましたが、季節ごとの行事や家族の誕生日などは、いろいろ計画を立てて楽しむのが我が家流です。

さて、先日山梨のシャインマスカットについて書きましたが、、今度は山形のシャインマスカットを買ってきました。

やや小ぶりでしたが、もう今年最後かなと思い食べました。結果は…すっごくおいしい

皮も薄くパリパリで、糖度が高く、とてもジューシーで、大満足しあわせ~

蔵王の梨も買い、冷やして食べました。こちらも甘くてさわやかで最高!秋っていいですね


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今年お初シャインマスカット

2019-08-13 | フルーツ
さすがに夏バテ気味のB.P.です。でも体重は横ばい&微増

私がちょこっとお邪魔するブログが、ある分野の専門家でいらっしゃるのですが、たまたま肥満に関する項を読んでいたら、またしても一つの発見が!

夜寝るときに光を浴びていることが、どうやら肥満と関係するみたいなのです。

何を隠そう私は相当のビビり屋で、小さいころから夜中は一人でトイレに行けず親を困らせ、暗い夜道を帰宅する際は何度も振り返り怪しい人影がないかおどおどしてしまうのです。暗い所と狭いところが苦手で、小さなエレベーターは乗ると具合が悪くなります。

というわけで、当然夜寝るときは常夜灯という豆電気をつけて寝ています。真っ暗闇で寝たことはありませんが、太る原因の一つとなれば、頑張るしかありません。で、昨夜早速試してみました。はじめは「どーしよー」という気分でしたが、日中の疲れが一気に押し寄せ、バタッと寝入り朝までぐっすりでした。なんかこうすっきりという感じで、寝覚めもよかったです。がんばろうっと

今日は葡萄がお題でしたね。きのう山梨県産のシャインマスカットを買ってきました。大粒で姿がきれいなので迷わず購入


金沢では地元産の美味しいシャインマスカットが夏になると手ごろな値段で(といってもやはり高価ではありますが…)いつでも入手できました。ところが、宮城県では地場産はめったになく、他県産のものばかりです。しかも、かなり高いだから、今年も買わずにいましたが、つい手が出てしまいました。結果は・・・ざんね~ん

まず、皮がかたいのです。そして甘みが今一つ。酸味もややあり、何よりあのパリッと感がありませんでした。同じ名前でも木に種類があるのかなぁ。あとは水でしょうか、土でしょうか、気候でしょうか、理由はわかりませんが、金沢では高くてもお買い得品でも、一度も外れたことがなかったので、ちょっと残念でした。でも、山梨で食べるとおいしいのかもしれません。次は美味しいのにあたるといいなぁ。タルト作ると最高です

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