小茄子の浅漬けがようやく出来上がりました☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

７月２０日（金）の山形県酒田市は、雲がほとんどない晴れの天気です。

カラッとした爽やかな朝で、湿度もあまり感じません。

寝ている時は、ちょっと寒いくらいの感じでした。

皆様、大変お待たせ致しました。

夏の味覚、「民田茄子浅漬」 「庄内長小茄子浅漬」がようやく出来上がりました。


漬物の梨屋の「民田茄子浅漬」


漬物の梨屋の「庄内長小茄子浅漬」


ご予約いただいておりましたお客様には、本日製品を送らせて頂きます。

しかし、入荷量が少ないため、初回出荷分はほぼ完売の状態です。

漬物の梨屋店頭には、少量残るだけです。

次回の分は、７月２３日（月）に袋詰め、７月２４日（火）に出荷予定です。

山形県庄内地方の小茄子類は、まだまだ早生の状態で出荷量も少なく値段も高い状態です。

これからの週間天気を見ても晴れの日がほとんどで、最高気温も３０度を超えて来る日が多いようですので、小茄子類もこれからが本番です。

このブログをご覧の皆様にも、短い山形県庄内地方の夏の味覚を、是非お召し上がり頂きたいと思います。



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