ホームベーカリーのレシピに、「ベーグル」が有ったので、作ってみました。
ベーグルは、🍩ドーナツと違って、油で揚げないからヘルシーです。
熱した植物油は、身体に悪いそうですから。ラードなら安全だそうです。
一個は穴無し。生地を等分に切れなかったので、大きさはまちまち💦
生地はホームベーカリーで「こね 発酵」が50分で出来るので簡単です。
出来上がった生地は、思いのほか硬くて、形を整えるのが大変でした。
生地を丸めて、穴は指2本で開けるのだけど、初めてだから加減が分からない🥴
大き目の塊の方が、大きな穴を開けられたので、出来上がりも🍩ドーナツっぽく成りました。
中はもちもち、🍳フライパンの底に付いていた部分は、カリっとして美味しかったです。
面白いのは、形を整えた生地は、一個ずつクッキングシートに乗せて、沸騰したお湯に入れ
シートが剥がれたら、直ぐに上げます。
それから、220℃に熱した🍳フライパンで10分間焼いて出来上がり!
生地に黒ゴマ黄な粉を入れたので、美味しかったです。
それに、シェディング対策の松葉パウダーを少し入れたのですが、
この味はしなくて良かったです。😅
松葉は苦手ですが、シェディングは怖いので、摂取しています。
ベーグル10個分の材料
水 170ml 強力粉 280g 砂糖 12g(大匙1杯半) 塩 4g(小匙1杯半)
サラダ油 10g ドライイースト 4.8g(小匙1杯半)
このところ、私の記事が表示されないと言う報告が届いている。
頁の上だけ表示されて、あとが表示されない等々
私がアクセスすれば、自分の記事はちゃんと表示されているので
気付かなかったけど、シャドーバン、検閲が行われている事が分かった。
でも、スマホの場合は、記事全文コピーすれば、読めるらしい。
前にも書いたけど、個人のブログを検閲する様じゃ、もうお終いだよ。
何やら、米国から追い出されたDSが、日本に来て、日本を中国みたいな
超検閲国家=共産主義化を進めているとか・・・・・
だけど、人類解放戦争は地球規模で行われているので、DSは全て排除される。
それも遠くない内に。
でも、日本人は「他力本願」だけでは、ダメだと思う。
自力で何とかしないと、日本国は良くならない。
トランプ大統領もイーロン・マスクも、暗殺覚悟で仕事をしており、更に、後継者も決めている。
暗殺された場合の報復も決めてあるから、無事では済まない。
暗殺したって、彼らの仕事は完遂されるのだから、諦めた方が良いと思う。
これは人類解放戦争なのだから、反撃は容赦ないと知るべき。
腐敗政治家達の小銭入れ、USAIDを破壊、司法長官承認で、トランプ陣営が一層強く、
暗●される覚悟で仕事をしているトランプ大統領とイーロンマスク
イーロンのDOGEが、とうとう財務省を掌握した様です。👏👏
クリストファーミラー元国防長官から
ブーム!!!
今起こっています!!!!
ShadowofEzra
財務長官スコット・ベセント氏は、連邦決済システムの管理をイーロン・マスク氏の DOGE チームに引き渡したばかりだ。
この決定は、ジャネット・イエレン前財務長官のコンピューターが侵入され、機密扱いではないファイルにアクセスされた事件からわずか 2 週間後のことだった。この攻撃は「中国政府が支援するハッカー」によるものとされている。
イエレン氏はすでに、イスラエルとパレスチナの紛争の双方に秘密裏に資金提供していたことが記録に残っており、さらに戦争に資金を注ぎ込もうとしていたことが暴露されている。
今後、どれだけの有罪を示す証拠が見つかるのだろうか?