今日は🎄クリスマスイブなので、外食する事にして、ウェブで予約していました。
去年は、狸小路の和食のお店を予約して行ったので、今年はイタリア料理で。
無添加生活を始めて、早や二年が経ち、外食はしないのですが、年末にはポイントが沢山溜まって、レストランで使えるので、一年に一回くらいは、無添加でなくても死なないから、いいでしょう、と言う事で、ポイントの有効利用をしています。
2Fから撮った時計台
1Fから撮った時計台
今夜行ったのは、時計台の真向かいにある、ビルの2Fのレストラン、La Pauza.
ここは、もう20年以上前に「桐朋会コンサート」後の打ち上げで使ったレストランです。
La Pauza ラ・パウザとは、イタリア語で休憩、休み、の意味。
ここは、結構美味しい料理を出してくれます。
海老のカルパッチョ
味は良かったですが、あんまり少なくて、😲びっくりしました。
チーズフォンデュ
このチーズがとても美味しかった😋パンもサクサクで食べやすかったし。
カフェ・オ・レとゼッポリーネ
ゼッポリーネはナポリの名物料理で、ピザ生地に青のりを練りこんで揚げたフライスナックで、サクサクしているし、海苔の風味とお塩が、何処のお塩を使っているのかなぁ?と考えた程、美味しかったです。
これは思ったより量が多くて、お腹がきつく成りました。食べすぎ~~
🌰栗のティラミス
季節限定の栗を使ったティラミスも、とても美味しかった😋
ストロベリー・オ・レ=これはドリンクバーでセルフサービスの珈琲です。
結構美味しかったですね、家ではブラックの生姜珈琲しか飲まないので、甘いのは久し振りでした。
今年は、トランプ大統領の復活で、既に「アメリカは黄金時代が始まっている」と発言しているくらいで、とても特別な🎄クリスマスになりました。
2025は、愈々、黄金時代に足を踏み入れる年です。
アメリカが最初で、これが世界に波及して、牛歩の様な日本でも、既に変化の波が押し寄せています。
みんなが幸せになれるのも、もう直ぐです。
今日は、かなり雪が降った⛄ので、除雪車が入りました。
除雪車のタイヤの跡です。
今夜のご飯は大きなオイスターと海老のカツ定食
近所にあるカツ専門店なのだけど、近所だから一度も入った事がありません。
当たり前だけどね。
いつも自分で作って食べるから、わざわざ近場で食べたりしないから。
でも、今日は作りたくなかったので、ご近所さんを試してみたのでした。
サクサクカラッと揚がっていて、仲々美味しいご飯でした。
特に牡蠣は旬のが入荷したと言う事で、丁度食べ頃です。
面倒くさい時には、又、ここで食べようと思っています。♪
[注:最初にオイスターと書いて、後で牡蠣と書いたのは、最初、日本語が出て来なかったから💦]
いつも不思議なのは、私が入ったお店には、何故か人が集まってくること。
ウィンドウショッピングしていても、だ~~れも居なかったのに、いつの間にか人だかりに成ったり・・・・・
スターシードには、そんな力が有る、と書かれていたけど、ホントかもねぇ?!
セロリ一株
スープ餃子
名前の分かる農家さんの、立派なセロリがあったので、買いました。
誕生日から酷い頭痛になり、吐き気も伴っていたので、食べ易い物
と思い、野菜たっぷりコンソメスープを作ってハマりました。
やっぱり、スープは優しくて良いです。
で、今日はスープ餃子にしました。
セロリ、人参、長葱、椎茸いっぱいで、ついでにセロリの葉っぱも
試したら、本体よりも葉っぱの方が、匂いが強くて、セロリセロリ
しているのには、びっくり😲
二十歳過ぎるまでは、匂いがキツ過ぎて苦手だったのに、食べられ
る様に成ったのだから、人の嗜好は変えられるものだわ!
と、感心しきり。
好き嫌いは、かなり、克服出来るものです。
但し、凄く美味しいとは思いません。
スープはとっても、美味しいですよ。
札幌はもう涼しいから、温かい物が美味しく成りました。
コンソメスープに野菜を入れて、柔らかく成ったら餃子を入れて、3分煮る。
有り合わせの野菜、人参、椎茸、ブロッコリーの野菜スープが美味しい。
スープを中華味にしたり、味噌味にしても良さそう(^^♪
ちょっと、ハマりそうだわ。