結構前のことで 家から遠くて あんまり行ってないんだけど ぼくらのお気に入りのお店で 石神井公園駅から徒歩３分くらいの場所にある＜ジターリア・ダ・フィリッポ＞でランチをしたのだ
ジターリア・ダ・フィリッポ（Pizzeria gtalia da filippo）
https://www.facebook.com/PizzeriaGtaliaDaFilippo
食べログのページ
https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13149962/
お店に着いたわ １２時くらいで まだ大丈夫だったけど 続々とお客さんが来てたのだ
ぼくらがこちらのお店に来るのわ ７回目 前に来た時に＜マルゲリータ ポンティコルヴォ＞ ＆ ＜加藤農園東京苺のドルチェピッツァ ズコット風＞・＜マルゲリータ 練馬Ｓ．Ｔ．Ｇ＞ ＆ ＜宮崎 日南鶏骨付きもも肉のやわらかロースト＞・＜練馬Ｎ．Ｍ．Ｐ＞ ＆ ＜ポークステーキ（埼玉 武州豚 ロース肉）＞・＜大しらすと横山サンマルツァーノトマトのマリナーラ＞ ＆ ＜白石農園ブルーベリーと岡山の桃のドルチェピッツァ＞・＜川本アスパラとモルタデッラハム、酪恵舎モッツァレラのビアンカ＞・＜マルゲリータ ポンティコルヴォ （２回目）＞・＜東京いちごのドルチェピッツァ＞を食べているし 武蔵関にある２号店の＜オップラ・ダ・ジターリア＞にも行ったことがあるのだ
１年数カ月ぶりに来たので 今回わ いろいろ食べちゃおうと思って＜４種類のチーズのクワトロフォルマッジ NOWAR 純粋蜂蜜 ￥１９８０＞と 結構前に行ったので今わ 提供してないけど＜石神井公園 加藤農園のイチゴとブロンテ産ピスタチオのドルチェピッツァ ￥２４２０＞と ドルチェの＜ナポリの定番！ スフォリアテッラ 限定！！ 自家製生地のリコッタチーズパイ ￥６６０＞をお願いしたのだ
※クワトロフォルマッジわ ランチメニューだったので ドリンクが付くのだ
まずわ ＜４種類のチーズのクワトロフォルマッジ NOWAR 純粋蜂蜜＞が登場なのだ
こちらのハチミツわ ウクライナのハチミツなのだ
食べる場所によって サクッとだったり もっちりだったりするピッツァ生地なのだ
まずわ ハチミツをかけないで食べると ４種類のチーズの組み合わせわ わからないけど ゴルゴンゾーラの旨味が優しめで美味しくて ウクライナのハチミツをかけると 香りや甘さがプラスされて すごく美味なのだ
ジターリア・ダ・フィリッポの生地わ ぼくの好みだし 大好きなのだ
クワトロフォルマッジを食べ終えて ちょっとして＜石神井公園 加藤農園のイチゴとブロンテ産ピスタチオのドルチェピッツァ＞が到着なのだ（※このメニューわ もう終了していて 今わ 違う種類のドルチェピッツァを提供しているのだ）
さっき食べたクワトロフォルマッジと比べると かなりしっかりめに焼いていて ちょっと固めな生地で バニラのジェラートに ここから歩いて１０分くらいの加藤農園のイチゴ ピッツァに斜めに立っているのわ メレンゲで バニラの下にわ ピスタチオのペーストがあるのだ
イチゴの甘味や心地よい酸味 バニラの冷たい甘さ メレンゲのサクサク感 ピスタチオのペーストわ アクセント程度だったけど すごく旨かったし １／３くらいピッツァの縁のコルニチョーネを残して お皿に残った美味しいバニラなどのソース 付けてキレイに平らげたし バニラと絡んだメレンゲが柔らかい食感になって それも美味しかったのだ
その次わ ＜スフォリアテッラ＞なのだ
こちらのスフォリアテッラわ ここから歩いて２０分くらいの荘埜園農園だったと思うけど そちらの温州みかんのジャムを入りで 温かいのだ
パイ生地の皮わ サクサクでパリパリ 恩州みかんのジャム入りの自家製リコッタチーズわ ほっこりした甘さで やっぱり旨いし ジターリア・ダ・フィリッポのスフォリアテッラわ 大好きなのだ
中身の写真なのだ
最後わ セットのドリンクで いつも通り＜エスプレッソ＞で〆なのだ
すごく美味しかった料理の余韻を感じながら飲んで ごちそうさまなのだ
ジターリア・ダ・フィリッポわ 家から近ければ 何度も通いたいくらい 美味しくてオススメのお店で お店の雰囲気も好きな感じなのだ
もし お腹に余裕があれば 季節ごとに変わるドルチェピッツァもぜひなのだ！
ジターリア・ダ・フィリッポの近くにわ 姉妹店が２店舗あって＜フィリッポ バカーロ＞と 食材のお店の＜フィリッポ フィールド＞があるので 寄ってみるのもいいと思うのだ
今回も美味しいものを食べることが出来て大満足なのだ
ありがとうございますなのだ