【高坂のグルメ・027】大穀 坂戸店 ～石焼きひつまぶし～

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※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、ここ最近は【楽天】の比率も徐々に高まってきました。そして2015年5月31日に、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」が“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー（銀色）」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。

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※今回のお店の最寄り駅は東武東上線「北坂戸」駅ですが、同「高坂」駅の「一つ（手前）隣」駅で高坂より近距離であり、且つ我が家から自転車で簡単に行ける為、「高坂界隈のお店」としての“位置付け”で紹介させて頂きます。

2016年6月5日（日）のお昼前（11時20分頃）、（我が家から自転車で向かう場合には）我が家の裏手を走る「埼玉県道344号」を「坂戸」方面へ真っ直ぐに進んで行くと「国道407号」に合流!　そのまま進む途中で「高坂橋」（越辺川）を渡って更に（ひたすら）真っ直ぐに進み、「片柳」交差点の右手・角にあるうなぎ・和食店。。。（最寄駅：東武東上線「北坂戸」駅より徒歩15分、タクシーで5分、距離にして約970m）

【大穀 坂戸店】
（埼玉県坂戸市鎌倉町16-14　TEL：049-283-7123）



　

にカミさんと2人で"数年振り"に、「チャリンコ」（自転車）に乗っての「2回目」の参上!

※こちら【大穀】のHPはこちら　→　WASHOKU 大穀

◆昨年（2015年）8月6日（木）に高円寺（東京都杉並区）から、こちら高坂（埼玉県東松山市）に引っ越してきて「47軒目」の外食先が“このお店”と相成った!　店内は「休日」のお昼前の時間帯であるにもかかわらず、次から次へと家族連れのお客さんがやって来て、ほぼ“満員御礼”のような状態となった!
◆そして、今回こちらのお店に"わざわざ"やって来た「目的」であるが、以前にも「チャリンコ」でお店の前を通りかかった時に、下記↓添付写真にある『石焼ひつまぶし』の「のぼり」を見て、是が非でも"それ"を食べてみたいと思っていたからであったのさーっ!



◆ちなみにこちらのお店であるが、実はまだ高円寺（東京都杉並区）に住んでいた今から「7年」程前に一度入店した事があるのだ!　それはカミさんと入籍を済ませた直前か直後かは（今となっては）既に忘れてしまったが、あっしの父親（及び妹）がカミさんの両親に挨拶すべく、新潟からこちら高坂にやって来た時の「顔合わせ」となった場所はこちらのお店（の座敷）であったのだ!　じゃんじゃん!

　

まずは"お約束"となる『瓶ビール（アサヒスーパードライ）』（￥600・税別）を注文ざます♪



そして、この日の「目的」であり、"お待ちかね"であり、更には"このお店だけ"であるという。。。

　『石焼きひつまぶし』（￥1,886・税別）



を注文♪　すると“サプライズ”にて『（鰻の）骨せんべい』が供された♪



『瓶ビール』を更に「1本」追加注文し、暫しの間“チビチビ”と飲んでいたら、いよいよ“主役”が“じゃじゃ～ん”と登場ざます♪

　

★まずは『鰻（うなぎ）』のまわりに“お好み”で「タレ」をまわしかけるのである!

　

★続いて、“熱々”のうちに「御飯」と『鰻（うなぎ）』をよくまぶす（混ぜる）のだ!



★そして「おこげ」が出来始めた頃に、まぶした「御飯」を「四つ」に分け、その中の「一杯分」を茶碗に盛り、まずは“そのまま”で味わうのである!　「二杯目」は「薬味」（海苔・わさび・あられ・万能ねぎ）を入れ、よくまぶしてから食べる!　「三杯目」も「薬味」を入れ、今度は「だし汁」をかけて『お茶漬け』として楽しむ!　そして最後の「四杯目」は“お好み”で味わうとの事である!
★それにしても、この『石焼きひつまぶし』であるが、その「アイデア」もさることながら、「お味」の方も“前予想通り”で最高でありまっす♪　これに『和牛カルビ』でも追加された日には、“最強”となるのではなかろうか。。。ぼそっ!
★ちなみに『鰻（うなぎ）』の量が「2倍」となる『石焼きひつまぶし（上）』は「3,219円・税別」である!

☆今回、試しで食べてみた『石焼きひつまぶし』であるが、とっても気に入ってしまったので、（またの機会があるならば）是非とも再度食べてみたいものだわね!?　今度はお値段がお高い『上』の方を試してみようかしらね。。。ぼそっ!




<営業時間>
　■営業　11:00-22:00（21:00ラストオーダー・ランチは15:00ラストオーダー）
　■定休　無休
　■喫煙　不可





<高坂（界隈）のグルメ既出店>

◆蕎麦（そば）・うどん
　■001　【朝日屋】
　■002　【稲廼家】
　■021　【山田うどん】高坂店

◆焼鳥
　■003　やきとり【ひびき庵】高坂駅西口店

◆寿司（鮨）
　■004　寿司処【健康亭】
　■013　【茂寿司】（東松山）
　■017　【鮨義】

◆ファミリーレストラン
　■005　【バーミヤン】高坂駅前店
　■026　【COCO'S（ココス）】坂戸店

◆ファーストフード
　■006　【松屋】高坂店
　■015　【マクドナルド】高坂駅前店
　■019　天丼【てんや】東松山店
　■020　【おめで鯛焼き本舗】ピオニウォーク東松山店

◆カレー（インド・パキスタン系料理含む）
　■007　【NEWラシカ】2号店
　■011　【NEWラシカ】1号店

◆中華料理
　■008　中華めしや【柳王】

◆焼肉
　■009　炭火焼肉ホルモン酒場【金子増太郎】東松山店（東松山）
　■018　焼肉【ファミリー】（坂戸）
　■023　坂戸ホルモン【おいで屋】（坂戸）
　■024　炭火焼肉【大昌園】（坂戸）
　■025　焼肉れすとらん 大幸（東松山）

◆洋食
　■010　【pia Sapido】ピオニウォーク東松山店

◆居酒屋／小料理屋／スナック／ＢＡＲ
　■012　桶盛り・炭火焼【虎太郎!】（東松山）
　■016　【やるき茶屋】高坂店
　■022　【魚民】高坂西口駅前店

◆お好み焼き
　■014　おこのみ亭【四季】

◆鰻（うなぎ）
　■027　【大穀】坂戸店

◆イタ飯・パスタ

◆定食（居酒屋ランチ含む）

◆カフェ（Cafe）

◆その他

【取引・売】ソラスト（東1・6197）

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※小生も数年前より【楽天証券】の口座を開設し、現在でも活用しております。主たる株式取引では【SMBC日興証券】の口座を利用しておりますが、株価及びチャートの確認にはこちらの【楽天証券】のアプリを利用しております。（スマホ及びiPadにて）　画面がとっても見やすく、銘柄の登録や管理が簡単で、使い勝手も良いので“オススメ”です。興味のある方は是非とも「新規口座開設」のご検討をお願い申し上げます。


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2016年6月29日（水）に「医療関連受託事業」を手掛ける、同日6月29日（水）に上場を果たした「IPO」銘柄である『ソラスト』を「寄付」にて“さっさ”と損切り!!

【株主優待】

ソラスト（東1・6197）　※「HP（ホームページ）」はこちら　→　ホーム（株式会社ソラスト）

　■無し（決算：3月）

【取引】

　■注文数量:100株
　■約定単価・売：1,222円（平均取得単価：1,300.00円）
　■損益：▲7,994円（手数料込）
　■残高：-株

◆全国の医療機関から抜群の信頼を得ている「医療事務」をはじめ、細やかな「介護サービス」を首都圏、関西圏、名古屋地区で展開。また、地域の子育てを支援する多様なメニューと自宅のような安心感の「保育サービス」を首都圏を中心に展開とのこと。



★こちらは「新規公開株 需要申告」していて、（2016年）6月21日（火）に当選を果たした銘柄である!　しかし、「仮条件価格」が「1,270円～1,400円」であったにもかかわらず、「募集・売出価格」は「上限」ではなく「下限」に近い「1,300円」となってしまったのは、これ如何に!?　やはり“前評判通り”で全く持って人気は無かったのであろうか!?　だから当選してしまったのよね!?　「事業内容」も何だか“地味”で“冴えない”感じだわよね。。。ぼそっ!
★それと何とは無くではあるが、以前（2015年11月）に同じく「新規公開株 需要申告」で当選した『ベルシステム２４ホールディングス』（東1・6183）と「事業内容」は違えど"同じ臭い"がするのよね!?　あちらは「再上場」当日であった昨年（2015年）11月20日（金）に、「寄付」にてさっさと損切りしてしまったけどね。。。ぼそっ!　また、かの"有名"な喫茶店（コーヒーチェーン店）を運営する『コメダホールディングス』（東1・3543）と同時上場である為、投資家の資金のほとんどがそちらの方へと向かってしまう“懸念”もあったのよね!?
★ちなみに大手初値予想会社による初値予想は「1,300～1,400円」との事らしく、「公募価格」（1,300円）と“同じ”か、或は“少しだけ上↑”と言ったところである為、こちらの銘柄も当然ながらもあまり儲けられそうもなかったのであるわい!?　と言う訳にて、これは“ホールド”はせずに、「再上場」当日（2016年6月29日）の「寄付」で“さっさ”と「売却」してしまう方が“無難”な気もするのよね。。。ぼそっ!　と思っていたので、この度の「再上場」当日（2016年6月29日）の「寄付」での損切りと相成った訳である!　本件に関してであるが、今となっては　『我、一切の後悔もせず!!』といった心境であろうか!?

☆さて、こちらは今年（2016年）6月中旬以降の「IPO」ラッシュ銘柄の一つであり、その公募価格は「1,300円」であった!　上場当日である6月29日（水）に付けた初値は「公募割れ」となる「1,222円」で、その日の終値も同じく「公募割れ」となる「1,091円」で引けると言う、何とも“お粗末”な感じの「デビュー」となったのである!　以降の株価であるが、一時的に公募価格の「1,300円」に戻す場面も見受けられたが、その後は“一進一退”の値動きの模様であろうか!?　兎にも角にも『株は自己責任でね!!』



※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、ここ最近は【楽天】の比率も徐々に高まってきました。そして2015年5月31日に、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」が“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー（銀色）」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。

【株価】（2016-7-4終値）
　■日経平均：15,775.80円（前日比：＋93.32円）
　■ソラスト：1,275円（前日比：＋123円）
　　□残高：-株
　　□平均取得単価：-円（手数料込）
　　□含み損益：-円