トラブル処理後のラーメン

午前中、新橋でクレーム処理。部下と二人で、謝りに行き、丁度帰りがお昼時に。
その部下も、らーめん好きなので、雲呑麺（ワンタンメン）の旨い「麺家酒家」に行く。

久々に来たが、雨のせいもあって、また１２時前ということもあり、われわれが２組目。
二人で雲呑麺を注文。豚骨、鶏、野菜のみでとった（と書いてあった）あっさりと、
しかしコクのあるスープは、白濁系で塩味です。これが、最高に旨いんです。

前回は、鶏の風味が全面的に前に出ていましたが、今日のはトンコツ風味が勝っていて
おまけに、マー油みたいな油のせいで、ちょっとだけ熊本ラーメン系になってました。

雲呑はすっごいボリュームのが、５個ど～んと入ってます。これ一杯で満腹なのに
高菜飯(小）を頼んでしまった。これは完全にオーバースペックでした。
満腹を通り越すと、不快なだけです。馬鹿だね～。