簡単にできるバラズシ

私が作るバラズシ。合わ酢の１覧表を作リます。
酢２０ｇ
塩３ｇ
砂糖４０ｇ
米　１合
例えば３合*三倍
具は惣菜売り場で好きなもの選んで、かまかく刻み、味が濃くついていますので
サーと水で洗い軽く絞り鍋に入れ酒をいれ火をいれ水分飛ばします。
ご飯に合わせ酢、具（緑、黄色、ピンク）えんどう豆　筍、
チリメンジャコ　あなご
１時間半弱で出来ますね。
何回か繰り返すとだんだん時間が短くなります。うれしくなります。