ねこぽぽテラス

若穂に「ねこぽぽテラス」という人気の
ピサカフェがある。



草刈りの仕事のついでにランチを食べに
行ってみた。保科の山ぎわにあり古民家
を改装したおしゃれなお店だ。



12時前だったがすでにかなり混んでいた。
平日でもありお客さんは女性のお友達と
リタイヤ組と思われるご夫婦のみ。
定番のマルゲリータと和風のピサランチ
を頼んだ。飲み物とサラダがつくお得な
セットだ。



あっさりとした体にやさしい味でピサ生地
も小麦粉によるのかとても味わい深かった。
でも草刈りの重労働の身としてはもっと
塩気がある濃厚な味がほしかった。