大豆の収穫→脱穀

11月に入って収穫した大豆は、しばらくの間、逆さにして畑で乾燥させました。


そしていよいよ脱穀
足踏み式脱穀機の登場です

これは、ローラーに細い棒の様なものがついていて、足で踏むとそのローラーが回り、豆をはじいてくれるというもの。
こつを掴むと回転が加速し、「ぱちぱちぱちぱちー」と大豆をはじいてくれるのですが…
はじかれた豆も、殻も、豆の入っている鞘も全て一緒に下に落ちるため、そのあとの仕分けが一苦労
棒で叩くほうが良いのかなぁ・・・なんて思ったりもして

とにかく、今年は大量の大豆が収穫できたので、脱穀するにはまだまだ時間がかかりそうです。家の庭でこつこつと叩こうと思います