ECOファームやまぎし★☆ブルーベリーとやさいの農園日記

癒しの森の長野県信濃町、黒姫山の麓でエコな農業を目指してブルーベリーとやさいを作っている家族と仲間の話です。

にんにく採れました！！

2010-07-06 20:59:03 | 農園日記
今日も朝から晴れ、気持ちの良い青空が広がりました

今日はにんにく・玉ねぎの収穫を行いました


にんにく・玉ねぎは昨年の１０月頃に苗を植えました。冬の間は雪の下でじっと寒さに耐え、そして雪の重みにも耐え、遅い雪解けをずっと待っていました。そして、春が来て、太陽の光をいっぱい浴ながら大きくなりました

収穫したにんにくは泥を落として、約３週間陰干しします。パリパリに乾いたら出荷準備ＯＫ
今年も一人でも多くの方にECOファームやまぎしのおいしいにんにくを食べてもらえますよーに

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