★地域に根差した食文化をめざす★
みなさん こんにちは
川口市地球高温化防止活動推進センターのとむさんです
突然ですが、みなさん味噌は好きですか？
とむさんはキュウリに味噌をつけて食べるのが大好きです。
今日はそんな味噌に関するお知らせ
川口市の市民団体「かわぐち麦MISO倶楽部」さまのイベントについて紹介します。
末広町にある
旧田中住宅で
埼玉で昔たくさん生産されていた『麦味噌』に関するイベントを開催します！
かわぐち麦ＭＩＳＯ倶楽部では、この麦味噌を復活させ、
地域や人のかかわりを豊かにしようとしています。
そして、作っている麦味噌は、
埼玉県の材料にこだわっているそうです！
その土地で作ったものを、その土地で食べる
地元の味を楽しめるだけでなく、輸送のエネルギーが節約できるので、
地球高温化防止にもつながります
味噌や地域文化、食だけでなく、環境問題に興味のある方も、
ぜひ行ってみてはいかがでしょうか！
詳しくは↓↓↓
御成道と埼玉の味噌
日時：2014年11月1日（土）10:30～16:00
料金：入館料のみ 大人200円 中・小学生50円
会場：旧田中家住宅
埼玉県川口市末広1丁目7番2号
国道122号線沿い。東京メトロ直通 埼玉高速鉄道「川口元郷駅」 徒歩5分
問い合わせ：かわぐち麦MISO倶楽部（株式会社 アライ内）
048-227-0711
主催・企画：かわぐち麦MISO倶楽部
http://kawamiso.jimdo.com/
旧田中家住宅ホームページ
http://www.kawaguchi-bunkazai.jp/tanaka/index.html
講演や子ども向けのワークショップもあるそうです
気になる方は、ぜひホームページをご確認ください
