先日、またまたカフェ紅さんでおいしいおやつを買ってきました。
「しょうがのパウンドケーキ」です。
細かく刻まれたしょうがはシャキシャキしていて、さわやかさが広がります。
以前もご紹介しましたが、カフェ紅さんはLe petit villageから歩いて5分くらいのところです。
本当はカフェスペースでゆっくりお茶をしながらいただきたいのですが、、、
こうして持ち帰り、お気に入りの器やカトラリーでおめかしするのも楽しいです。
このプレートはレースペーパーで型押しした自作のものです。
フラットなプレートなので水分のあるものはのせられませんが、
切り口が見えるパウンドケーキにはぴったりです。
釉薬をかける時についた親指のあとがチャームポイント。
決してお客様にお出しできる器ではありませんが、
自分だけのゆったりした時間にこれからも一緒に過ごせたらと思っています。