ベルギーチョコレートCallebaut(カレボー社)のダークチョコレートを使用したクラシックショコラが出来上がりました。
濃厚でダークなクラシックショコラはコーヒーにも紅茶にもぴったりです。
先月から厨房に入っていただいてるＷさん。
Dessertを作るのが得意なようでこれからいろいろ作っていただくのが楽しみです。
私はクラシックショコラの切り口のチョコレートが固まっている部分を見るのが大好きです。
まだ召し上がっていないお客様、是非お試しください。
ランチタイムは特別価格で￥300。ディナータイムは￥420でご提供しております。
コーヒー、紅茶、ミントティーなどとご一緒に。
さらにベルギーチョコレートを味わいたいお客様はショコラ・ショーもご用意しております。
さて、一緒に写真に写っている「Sweet Belgium」ですが、ベルギーの名菓がたくさん載っている本です。
店内の一番奥の席にはこちらの本をはじめ、主人とベルギーで購入してきたレシピ本等もありますので、
ご覧になられるお客様はお申し付けくださいね。
ベルギーの本をめくりながらゆっくりお食事やベルギービールを飲むのも良いかと思います。
