福田恵利子です。
こんな可愛い瓶に入ったアンチョビが売っています。
これね、結構美味しいんですよ。
お値段はだいたい700円ちょっと。ぎっしりと入っています。
小さく刻んでバターと混ぜて薄くスライスしたバケットに塗って焼いたり…。
ピザの具とか。
茹でたジャガ芋をマッシュして、アンチョビポテトサラダとか（玉葱とマヨネーズ入れる）…。
まるでメザシを食べているような…（笑）
日本人には食べやすい味に思います。
オイルに浸かった瓶なんて…と思いましたが、この製品は案外綺麗にスッキリと汚れは落ちる。
拍子抜けな感じ（笑）
綺麗に落ちるんだけど、使途が浮かばない…。
いつも暫く置いてるんだけど 思いつかなくて捨ててしまう。
（買うたび増える）
何に使えばいいのだろな…。