福田恵利子です。
先日、生協の共同購入に載っていたので買ってみました。
バウムクーヘン食べ比べ②です（①はこちら）。
●マダムシンコの“マダムブリュレ”。
久しぶりの購入です。
相変わらず箱のインパクト大です(笑)
甘いです。かなりキャラメリゼは甘いです。
沢山は食べられない甘さですが、ほろ苦くて幸せな味です。
ここのは原材料が良質。
キャラメリゼがパリパリと硬いうちに食べるととても美味しい。
時間の経過で溶けて染み込むと、プリンのような味のバウムになります。
●小山のバウム。
やはりここの箱には夢やワクワク感を感じます。
ふんわりと柔らかく、とても美味しいバウムクーヘンです♪
家に居ながらにして有名処のスイーツが食べられるのは嬉しいですね（しかも定価で）。
先日、日経新聞の“何でもランキング”にバウムクーヘンのランキングが載っていて、コヤマのバウムは５位に入っていました。
１位きのとや
２位クラブハリエ
３位コンディトライ バッハマン
でした。
“きのとや”のバウム…気になりますね(≧∇≦)