豚肉と餃子で

今日は早め帰宅で自宅で夕食。
豚バラ肉とピーマンで青椒肉絲風しょうが焼き。




玉ねぎとくるみ、水溶き片栗粉を入れてみました。
なかなか美味しい。


そして、焼くだけの餃子です。８個入り餃子、一応焼きましたよ。小麦粉が原材料の餃子の皮が本日の主食です。




満足の手料理。

仕事再開は大根サラダ

夏休みが終わり、今日から仕事再開はあいにくの雨。
まあ、たまにはお湿りも必要ですね。


ちょっと体重増となった夏休み。ランチはいつものヘルシー弁当で元に戻さなくては。




冷食、芋、豆の弁当に、今日は食物繊維たっぷり大根サラダです。



サラダそして、煮豆が大変美味しい。
さあシルバーウィークまで頑張ろう。