週末は夏祭り

本日は地元で夏フェスタ。地元の女子大が作った海鮮キッシュを買って帰り夕飯の一品に。




ちょっと潰れてしまいました。これ話題のキッシュなんです。
もちろん美味しい。


そして、今日はもう一品。フライパンで鯖を焼きました。




どうしても魚を食べる機会が少ない。たまにはDHAもとらなくては。

玉子スープチャーハン

今朝は豚肉と野菜たっぷりチャーハン。


豚バラ肉に玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、オクラ、レタスで野菜たっぷりにおまけの竹輪でチャーハン。





そして、玉子と枝豆、水溶き片栗粉でややとろみをつけたスープを別に作って出来上がりのチャーハンにぶっかけ。



なかなか美味しいではないか。

これいける。

もっと考えてみよう。