おはようガンバ
いつも玄関先でたくさんのプランターにお花を育ててるまさちゃんだけどね
今年、初めて、きゅうりの苗を植えてみたんよ
つるが伸びて来て裏の庭に移動して、つるが張れるよう網を後ろにかけてあげてにして、、、
ある日、とっても可愛いきゅうりが出来てるのに気が付いて、まさちゃんは、ちょっと感動!
だって、初めてだもんね
少し大きくなるのを少しだけ待って、昨日、朝ごはんの時に収穫!して、食べてみた
とれたてのきゅうりって、美味しいね~
しかも、自分が育てたきゅうりは、格別!
きゅうり一本で、幸せな気分になれた昨日の朝ごはんだったよ
まさちゃんの町の近くに、トマトが美味しいって言われてるトマト農家があってね
一度、ここのトマト頂いて美味しかったから、ここ何年かこの時期になると、たまに買ってるんよ
こないだ売りに来たから、少し買ったら、
「トマトジュースにでも、しなよ~」って、形の悪い、売り物にならないトマトをたくさん、まさちゃんにくれた
トマト農家のお姉さんに教えてもらった通り、へたを取って、皮ごと、ぐつぐつ一時間ほ煮て、最初の量より半分くらいにして、塩を小さじ1入れ
ざるで、漉す(これが、ちょっと面倒くさいかな、、、、)
これで、やっと出来上がり
まさちゃんが作ったトマトジュースは、ちょっとケチャップみたいに、濃くなったけど、なめてみたら、めっちゃ!美味しかったよ
きゅうりにしても、このトマトジュースにしても、自分で作ると、何でも美味しく思えるんだろうね
さぁ~!今日も一日笑顔でガンバ でもね、無理なくガンバでしいよ
みんな元気出して、頑張ろうぜ
いつも来てくれて、ほんとにどうもありがとね~