おはようガンバ
お母さんがデイから帰って来て、連絡帳を見たら、
同じ利用者さんに、お母さんの笑顔がいい笑顔だって褒められて、お母さんが嬉しそうだったってか書いてくれてた
まさちゃんも、お母さんの写真を撮っていて、よくそう思う
昔は、写真に撮られるのも、すごく嫌で、絶対にカメラの前に向かなかったお母さんも、最近では、メチャいい笑顔で写ってる
くよくよする事も、心配ごともなくなったからかもしれないね~
夕べは、料理の本を見て、ちょっとだけ手間をかけて、お母さんに作ってあげようかな、、、って、夕飯の用意をしたよ
お母さん、今では、もう全く歯がないので、どんな料理も、歯茎だけで食べられるように工夫がいるし、お母さん用にいつも別に作ってあげないと、、、
『和風煮込みハンバーグ』 「これ、いいな」って思った
中に入れるのが、牛蒡のささがきと、にんじんとレンコンの粗みじん切で、、、とってもヘルシーだけど
「ちょっとお母さん、それだったら、口の中で残るな、、、」って思ったので、フードプロセッサーを出して来た
このフードプロセッサー、結構な年期もの
実家のお父ちゃんが、何十年も前に買ったもので
ものがいいからと、まだ実家のお母ちゃんの台所にまだ置いてあったけど、
お姉さんが、「まぁちゃん、使えわへんか~」って、お姉さんからもらって来た
ところが、昨日、牛蒡やにんじんを入れて、スイッチ入れたけど、ちっとも動かなくて、、、、
「あれ~どうしよう、せっかく、準備したのにな、、、」って、何べん、セットし直しても動かなくて
とうとう、諦めて、牛蒡とにんじんをまな板の上で、メチャ細かく、みじん切にしてみた
「そりゃそうだよな~お父ちゃんが買ったもんやから、何十年も経ってるし、仕方ないわ、、、」って思いながら、もう一回だけ、動かへんかやってみようと、空のまんまでスイッチいれてみた
そうしたら、動いた入れ過ぎてたんかな、、、
もう一度、野菜を入れて、フードプロセッサーにかけて、美味しい和風ハンバーグが出来上がった
お父ちゃんが買ったものが、また動いて嬉しかったよ~
家でも、いつもマメに体を動かして働いてた父は、道具や機械ものが好きだった
多分、このフードプロセッサーも、家で、大根おろしを作る時に買ったものだと思うけど、家庭で使うには、結構速い時期から買っていたものだと思うよ
ホームセンターが大好きで、まさちゃんちに遊びに来ても、必ず近くのホームセンターに出かけてた父だった
「お父ちゃん、今日もこの機械、役にたったよ、また動いてくれたよ、ありがとう」
お母さん、「美味しい、美味しい」って、和風ハンバーグ喜んで食べてくれたわ
よかった~
今週も、みんなそれぞれに、お疲れさま
あっという間に、一月も終わりだね~
そろそろ、風邪が流行って来てみたいだよ、みんなも気を付けてね
いつも来てくれて、ほんとに、どうもありがとう