日々進歩を願って2

思いついたことを気ままに書いています!

裁判とくず餅

2020-09-05 07:55:48 | 日記

暑い暑い一日でした。
東京地方裁判所で「建設アスベスト裁判」の第2陣の判決がありました。
 
首都圏建設アスベスト訴訟の裁判所へ入る原告団の行進

14時に集合、15時に判決が出ました。
「勝訴!」です。

「国に14連勝」「一人親方も勝訴」「建材企業に勝訴」です。
原告団は「石綿補償基金創設で全面解決」を求めています。
「あやまれ!つぐなえ!なくせ!」を合言葉に裁判闘争を進めています。
私はアスベスト裁判の支援にかけつけました。

 

友人がお菓子を持ってきてくれました。
いつも私のことを気に掛けてくれている友人からです。
 
船橋屋の「くず餅」             くず餅ときな粉と黒蜜

冷やして食べると最高です。

冷やした甘い「くず餅」
船橋屋のくず餅は江戸から伝わる発酵和菓子です。
関西圏の「葛餅」と関東圏の「くず餅」は原材料が違います。
関東圏のくず餅の原材料は小麦粉です。
小麦粉を水に溶いて下に沈んだ「デンプン」を取り出して、450日間発酵させます。
それを水に溶いて蒸したものです。
「葛餅」も「くず餅」もきな粉と黒蜜をかけて食べます。



9月3日が満月でした。

十六夜の月 立待月 2020年9月5日 01:31撮影
裁判支援で疲れて、早々寝床へ入りました。
寝るときには雷鳴が聞こえ、稲妻が光っていました。
エアコンが止まり、目が覚めました。
半月続けた習慣で、3階へ行く階段を上りました。
夜空には、大きな月とキラキラ輝く大きな星が見えました。
別名の「立ち待ちの月」を待たずに見ることが出来ました。

9月になっても暑い日が続いています。
去年はどうだったか、もうすっかり忘れています。
多分今年の方が暑いのでしょう。
汗で着替えることが多いこの頃です。
寒さや暑さに強かったのに、この夏は暑さに負けています。
高齢・老化のせいだと思っています。(笑)

コメント
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