マリネの隠し味にこれが旨い秘密

これがマリネの隠し味に使っている、サルデニアオレガノ他のオレガノの違いは香りがスパイシーで明らかに違う今回はこれを、現地で乾燥させ、マリネなど使っています。普通このような代物を手に入れられないと思いますよ。サルデニアには何度も足を運んでいるので、うまいもの、いいものをピンポイントで持ち帰っています