子供の頃に感じた感覚？

どもです。
人情派美容師のフッチーです。


今日からも気持ちよく晴れて
気温もほどほどで
過ごしやすそうな気候です。


三軒茶屋って面白い街で
オシャレな街としての
イメージがあって
確かに若者受けしそうな
カフェやスイーツ店など
たくさん存在していて
渋谷にも近いし
人気のある街というのも
とてもよく分かる。


どこかお店に入りお客さんや
スタッフさんなど
人と話すのも楽しいが
時折、一人でいたい時もある。


本を読みたい時など
特にそうだ。


そんな時によく利用させていただく
お店がある。


国道246と世田谷通りに
囲まれた三角地帯と
言われる場所は、
年季の入った古いビルが
立ち並び





たくさんの
飲食店が軒を連ねている。


人一人通れるだろうか？
と思うような細い路地や
通りを歩いていると






時折、どこを歩いているのか
わからなくなったり
迷い込むとどことなく
子供の時に来てはいけない所に
入ってドキドキするような
懐かしさを感じます。

三角地帯のなかの
古いビルの二階に
そのお店はある。






「ムーンファクトリーコーヒー」

さんだ。
住所: 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-3 寺尾ビル 2F

注意深く探さないと
見失ってしまいそうな
入り口で
この看板が出ていれば
営業している。







少し急でゆっくりと
気をつけながら登る階段を
上がると、





それまでの街の喧騒から
解き放たれた
空間が待っている。





なんとも言えない
味わいのある壁や
深みのある無垢の床板。


シンプルなテーブル、チェアーに
主張しない控えめな
淡い灯を照らしてくれるライト。


人がいても皆それぞれ
静かに自分の時間を
楽しむ事ができる。


基本はコーヒーですが、
アルコール類もあります。


コーヒーはどっしりと
大人向けな味わいで
コクがありながらも
スッとした喉ごしで
でも、なんとなく
子供の時に飲んで
苦くて飲めなかった頃を
思い出させる気もします。


街の時間も忘れさせてくれますが
自分の人生の 時間枠も
忘れさせてくれるかも
しれません。


自分の時間を取り戻したい人に
オスメしたいお店です。


そして、子供の頃感じた
感覚を思い出したい人に
三角地帯オススメです。


ありがとうございます。








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人生で一番高いランチ（暫定）

どもです。

寒い日にもだんだん慣れてきて
なんとなく寒さを楽しめるようになってきました。

んで、皆さんは人生の中で
「一番お金をかけたランチ」は、おいくらくらいだろうか？
先日、お店の新年会もかねて1月生まれの誕生日会を
日本橋にある「マンダリンホテル」の中にある
ミシュランで5年連続☆を獲得している
フランス料理レストランシグネチャーに行ってきました。

場所は日本橋、三越前。
お昼前にディマンシュスタッフ勢揃いです。
で、もちろんフランス料理、しかも☆を獲得しているレストラン。
でドレスコードというものもあり、
スタッフ一同おめかしして登場です。



着物で来たスタッフもいたりして
とても華やかです。


レストランは37階にあって窓からは
東京が一望できます。夜は夜景とか綺麗なんだろうなあ。



前菜やら、主菜やら本当に美味しくて
写真もあるのですが、
ヤプログは5枚が限度なので（くそー）
主菜のお魚と、


デザートのケーキです。
他にも食べきれないくらい沢山出てきました。
フルコースだけあって約2時間30分かけて
一食を食します。はー、フランス料理って本当に贅沢。



で、誕生日会もかねてますので、
ここでプレゼントタイム。
おめでとうございます。

いやあ、贅沢しちゃいました。
今の所、人生で一番高いランチでした。
（だってワインも一杯6000円とか！）
ま、あくまで暫定なので、
これからさらに贅沢なランチが出来るよう頑張ります。

なんちゃって。

はー、次はいつ来れるかな？？

お好み焼き。

どもです。

いやあ、雪も降るし冬も本格的になってきました。
なんか、年々寒さに弱くなるというのは年齢のせいなのでしょうか？

んで、ここ数年大変お世話になっている神戸に本社のある
「谷商会」の東京支社長のイノウエさんが
引越ししたというので、新年会もかねて遊びに行ってきました。
彼は、バリバリの関西魂を持つ男なので
本場本格的な「お好み焼き」を作って頂きました。



で、月曜日の夜はまさかの吹雪！！
前の「たこ焼きパーティー」の時も雨じゃなかったっけ？

無事に到着して、さっそく作成開始！



豚バラにチーズ！！そしてこんにゃくや人参も入ってました。
はー、お腹すくー。



で、ソースに青のりに鰹節をかけて完成です！
前のたこ焼きの時も思ったけどダシが美味しいから
ソースをつけなくても美味しかったです。
やっぱり粉もの文化のある家庭の作るモノは違うぜ！



で、せっかく鉄板使用してたんで
餃子ー。しかも羽根つき。



シメは、麺ものだろ！って事で焼きそばー。

いやあ、美味しかったです。ありがとうございます。
次の関西シリーズは、「串揚げ」でおねがいしやす！

五味五彩。

どもです。

ようやく冬らしくなってきました。
なんだかんだ暑い日が続いたので
秋好きの僕としては少し寂しい秋シーズンです。

んで、最近の自由が丘はお新しいお店が出来るのが多くて
特に飲食店はスゴいできてます。

で、先日うちのオーナーともども新しいお店に食事に行ってきました。
お店の名前は「五味五彩」さんです。



ディマンシュから徒歩数分です。マクドナルドさんのある通りです。
韓国料理屋さんなんですけど、旬な食材を豊富に取り入れて
韓国料理をベースにした創作料理です。
とても健康を意識したお料理を提供してくれます。


キムチも美味しかったし、



あっさりした味わいの中にも深い味わい！



基本はお野菜中心です。
あ、でもちゃんとチゲ鍋とかも堪能しました。とても美味でした。

そして、メニューの中に



「食事の前に感謝の心を」

ああ、こういう言葉にはとても弱い。
改めて野菜の命や動物の命。
野菜を育てた人たちや運んでくれている人。
そして調理してくれた人。
思えば食事には色々と感謝する事が多いと思います。

何で、いつでも食べる時には感謝の心をしっかりと
持ちたいと思いました。

とても良いお店なのでサロンの帰りによってみてはいかがです？
ホームページ

ありがとうございます。

自由が丘マンゴーロール。

どもです。

いやあ、なんだかんだと暑いですね。
しかも、まだ7月なんだよね。。

自由が丘で働いていると非常にたくさんの方々にお世話になる事が多い。
ご近所さんは、もちろんの事、多少距離があろうとも
ありがたく、色々と親切にしていただく事が多い。多謝。

んで、いつも公私共々大変お世話になっている


自由が丘ハッピーマンゴーさんから、
新商品の差し入れいただいちゃいました。

その名も、



自由が丘マンゴーロールだ！
あ、自由が丘ロールだと、ほら自由が丘ではおなじみ、
某有名シェフのケーキがあるが、こちらには「マンゴー」と入っているから
大丈夫（笑）

なんて、ハッピーマンゴーさんは、当たり前だが、
マンゴーの質にはとてもこだわっており、
主力商品であるマンゴープリンは、とにかく美味！
ぜひ、お土産自分へのご褒美等々、ご賞味あれ！

おお！そうだロールケーキだ。



中身のマンゴークリームはもちろんの事、
外側のケーキにも数々のこだわりが！
いやあ、すごいこう、なめらかでしっとりとしている割には、
存在感バッチリで言う事ないですよ。
クリームも甘すぎず爽やかで美味しいです。

自由が丘にヘアカットに来た際には、
ぜひぜひ、「ハッピーマンゴー」さんにもよってみて下さいな。