H31 新酒2本目『美丈夫 特純生原酒』の巻

本日は
ですが、朝から北西の季節風が強い一日。

まぁ、こんな日はありますよね、今時。

しかし、しかし
本日で1月は終わりなのですよ、

今年も残すところ11カ月となりました。（笑）

で、本日はH31新酒2本目のご紹介、『美丈夫　特純しぼりたて生原酒』
＊タイトル画像参照


以前の記事でも美丈夫はご紹介いたしました、
高知県は安芸郡田野町の（有）濱川商店のお酒

結構全国区ね、最近。
＊蔵のURLは前回の記事ご参照頂ければ幸いです。


美丈夫生は初めて、


感想は…　　「ほ～ぅ、こう来るか…」って感じ

美丈夫らしく柔らかく軽い口当たりなれど、
かすかに感じる「古式ゆかしい香り」

昨年秋、岐阜飛騨高山でいただいたお酒が、全体的にこんな香り…ってどんな感じ？

美丈夫生原酒は、あくまでも嫌味ではなく、
お酒に雰囲気を与えてるって程度、…う～ん心地よいです。


で、ここからが生原酒の本領発揮、
1日ごとに旨みが深まっていきます。おぉ～すげぇ～!!

個人的には3日目～5日目当たりが生原酒としてはバランスよいかね
日替わりで変化が楽しめるお酒でありますな。

さてさて、西日本のお酒も個性があり
たいへん楽しめますなぁ～。

とい訳で、おやすみなさ～い♪