2015年11月11日（水）は、午後から、経営指針実践塾の受講生の
人たちに企業訪問を行いました。私が所属しているグループのクイーンアンヒル
の堀内さんと、大丸家具店の山田さんのところにお邪魔しておりました。
まずは、クイーンアンヒルの堀内さんの所に、企業訪問をしました。
堀内さんの、今まで知られていなかった、奉仕活動等をしながら
厳しい外食産業に身を置くものとしての考え方等を、サポーターの
みなさんと聞く機会が出来ました。
ご主人と一緒に、北島地区の独立系のイタリアレストランとして
更なる存在感のあるお店として活躍をしてもらえれば、地域としても
財産になると思います。
二軒目は、大丸家具の山田さんのショールーム、シャルドネ徳島店に
お邪魔しました。こちらも、今抱えている経営課題や将来に向けての
行動指針等を、サポーターの皆さんが、山田さんと一緒に考えていく
作業が、私の仕事とも重ねあい、自分の事のように良くわかる部分が
有りました。
