7/04 
土曜日 ・・・アラーの神が頑張ってきたような・・・東京から発信です。
・・・am 05:00～am 08:00 頃は・・未だ多少泣いていたようだったが!!
焼き肉屋での・・王様は!! カルビよりも・・タンよりも・・ミノよりも・・・君臨しているのは!!
ハラミと疑わない・・・我が輩である。
・・溜息が出てしまう。。横隔膜の柔らかさに・・舌鼓を!! ・・・打った。
特に塩で食べる。 上ハラミ塩 & 上ハラミタレ。。都はるみ状態!! 唸る!!
昔・・JR環状線 鶴橋駅 ・・・界隈で、食べたホルモンが懐かしい!! 煙の中・・おばちゃんが・・くれた・・新聞紙見開きの真ん中に穴が開いている。。上下(かみしも)のような新聞のインクの臭いがする・・した・・・エプロンが懐かしい!! (^3^)
メンマ。。
ネギナムル。。
レバ刺し・・・を、食べたい。。しゃぁ～ない!! 千枚刺しを。。牛の胃・・。
第三の胃。。
【ミノ】牛の第1胃（ルーメン）は、植物の繊維を分解する役割があります。
【ハチノス】牛の第2胃（蜂の巣胃）には、エサを食道まで押し戻す・・・という大切な役割があります。
【センマイ】牛の第3胃（葉胃）には、第4胃に入るものの量を調整する役割があります。
【ギアラ】牛の第4胃（アボマズム）では胃液の分泌が見られ、人間の消化器と同じ役割があるとされています 
ニラナムル。・・間違いなく
ご飯二膳は行ける。(^3^)
冷麺の
お裾分けである。
横隔膜を・・・堪能した・・食旅は無事に終わった。 pm 21:30
7/04 
土曜日 ・・・未明まで?? 雨だった・・明朝まで姿を見た。。雨の多い文月の東京から発信です。
文月も・・四日目を迎えた。 ・・しかし!! 雨 雨 雨・・・
昨日は・・・肉問屋、経営の焼き肉屋に。。
放るもんは・・・東京都中央卸売市場食肉市場・・・目と鼻の先聖地から運ばれてくるのだろう!!
おなご・・・二人と・・・三人である。 pm 19:30
昨日の舞台は・・ここから始まった。 壁は・・昭和レトロの雰囲気・・トタンであった。
・・・ドリンクメニューだ。＼(◎o◎)／！
昭和が。。昭和だ。
"いいちこ" 麦をオーダーした。600ｍｌ／￥1,400-。 やかんに・・・焼酎である。
上ネギタン塩／￥1,200-。焼肉奉行・・・塩からが・・世の常でしょ!! （＾◇＾）
このまま・・行けば!!
たぶんなくなってしまっただろう!! コラーゲンは・・・燃える!! 
プロローグは。。ここまでである。 横隔膜は・・・これからである。 食べたぁ～!!
