酒と料理と競馬と競艇

日々の出来事 B級グルメ B級ニュース などなどに !!!!!! スポットを当てる。 

しんぶんし & トマト  ・・・・!!      4,603

2016-01-06 23:35:50 | 日々の出来事 その1

1/06     水曜日    ・・・・寒気団が?? 襲来ですか・・・寒くなってきた東京から発信です。

・・・明日は!!  七草粥・・・日本古来の行事には・・・乗るべしである。
年末ジャンボの・・結果が気になる。。 40枚の結果は・・当たっちゃたら・・・!! 

昨日は・・御用達/阿波路にて・・!!  テレビがない・・生活 (^◇^) 久しぶりに・・電気箱を・・ルック!!
残りに・・塩ほ。。 ??  大事に。。





困った時の・・・神業料理で、
昨日は・・〆た。


 

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一焼き 二刺し 三煮付け ・・・!!!??     4,602

2016-01-06 08:58:05 | 日々の出来事 その1

1/06     &  晴時々曇   水曜日    ・・・13℃/ 5℃!! 暖かさは・・小休止の雲ありの青空の下東京から発信です。

・・・あっという間の一週間!! まだまだ・・7日しか経っていないの??  
明日は・・七草粥!! 一月事態が・・日本古来からは・・正月である。

新年から・・・知的財産を構築しよう。。相田みつを・・!! 一生勉強である。(°┌・・°)ホジホジ♪

 年神様に供えた鏡餅を雑煮やおしるこなどにして食べ、一家の円満を願う行事。
一般的には11日に行います。
々は鎧などの具足と一緒に供えた餅を雑煮にして食べる「具足開き」という武家の風習で、1月20日に行われていました。
代将軍徳川家光が1月20日に亡くなったため、20日を忌日として避け11日に行うようになりました。
武家の風習であったため、刃物で切るのは切腹を連想させるので、手で割ったり、木槌で砕いたりしました。手で割るのは大変そうですね。「切る」という言葉を避けて「開く」という縁起の良い言葉を用いています。鏡は円満を意味します。

日本に・・生まれて感謝である。

一焼き 二刺し 三煮付け ・・・。吾輩の造語でする。
魚の美味しい食べ順序は・・・この順序でありましたて。 "かっぱ" 昨日pm 20:00
おせちに飽き飽きなのだろう・・!! 着座まで・・10分までとはいかないが!!
カンパチの尻尾煮。。 煮付けは白身に限る。。。脂がありありで・・・焼きか刺しだ。
B級酒場・・・全てソールドアウト・・魚は!! 残り物に・・今回ばかりは福なしであった  


そのかわり・・部位がありまして。
部位三役そろい踏み。。  
タン・ハツ・カシラ。。                          軟骨たれ焼き。

初競りの・・すしざんまいの・・1400万は、売り切れただろうなぁ!! トロを食べたかった。。
今日辺り・・寒ブリでも・・

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