大豆は煎らないとだめって初めて聞いた 2019年12月18日 | 庭・畑 当家は毎年大豆やら枝豆やら育てて楽しんでいるのですが、大豆は煎ったりするなどの熱を加えないと有毒なんだそうで・・知らなかったので、いつも収穫時にはカジカジしてました。確かに美味しくはなかったので飲み込みはしてなかったのが幸い。自然というものは不味いと食べられないということをきちんと教えてくれるんだ！と思いました。よく出来ているわ〜。 . . . 本文を読む
