無農薬!はなにわやさい(by gardenfield)

花と野菜を中心に、あらゆることをほぼ毎日更新で載せてます!味のあるものが目標です(^^)

しいたけの軸

2021年02月02日 | グルメや食べ物や限定物
相葉まなぶ で見たんだけど、しいたけの笠は食べるけど、軸は下手すると捨てる。それを魔法の粉として再生利用できるのが凄い!オーブン160度40分して砕くだけ!魔法の粉となる。軸がたくさん欲しいけど、どうする?。。 . . . 本文を読む