無農薬!はなにわやさい(by gardenfield)

花と野菜を中心に、あらゆることをほぼ毎日更新で載せてます!味のあるものが目標です(^^)

六花亭 本店のこと

2015年07月19日 | つぶやき
先日、富良野の六花亭 カンパーナに行って感動しました! ふらのワイン工場の近くです。 ところで最近、六花亭が「札幌本店」と言う名前で札幌にオープンしまして、CMも情報番組でも大々的にしてました(^o^) でも、私を含めて周りの方に聞くと、その印象が実際と違う事に気づきました。 少なくとも二通りの受け止め方があり、 一つ目が、「札幌に本店」「札幌が本店」 (帯広から本店を移転) 二つ目が、「札 . . . 本文を読む

今日の花

2015年07月17日 | 庭・畑
これは何でしょう 玉ねぎの花です。香りも(においも)まるっきりネギです。受粉に虫は来てくれるのかと心配になるクサさでした。 これは何でしょう ギボウシ(ホスタ)のつぼみが今年もいっぱいです。 こちらは四季咲きの品種の薔薇です。 5輪あるのですが、代表だけ。 大株になってほしい薔薇の一つです。 最後にブラックベリーの新梢の先端部です。 . . . 本文を読む

今日のツル薔薇7/16と、300日とカボチャ

2015年07月16日 | 今日のツル薔薇2015から
今日で300日目となりました。 庭の話題が無くなっても続けられるよう、努力します。 さて、朝は(^.^) 夕方は(^^;) 朝、2つのカボチャがそれぞれ3、4mくらいに伸びて、先がつっかえそうだったので、カーブさせました。 曲げたら、ミシッ、ペキッという何だか怪しい音がしたけど、大丈夫だろう。きっと(^_^; . . . 本文を読む

ラベンダー満開宣言と実り

2015年07月15日 | 庭・畑
当家のラベンダー、満開宣言です! たった二株です。 欲しいけど、いまさらバランスとれないしなぁ~ ちなみに当家はブルーガーデンならぬ「ブルーメッシュはなにわはたけ」です。 特別なピーマンは、一つ目がクチャっとなったまま熟した感じです。 他の新ピーマンが元気になるように取りました。 ブラックベリーはグリーンベリー(^^;) . . . 本文を読む

アスパラは24cm以上のものを収穫

2015年07月15日 | 庭・畑
生でも茹でても焼いてもとてもおいしいアスパラ! 根元側が先端部より甘いから、飽きずに食べるなら、先端からがオススメ! と、テレビに出ていたアスパラ農家さんがおっしゃられてました。 収穫は24cm以上を、とも。 もうしばらく、自家製アスパラは食べてません。 四季なりのアスパラってないかな~ ではまた来年! . . . 本文を読む

今日のツル薔薇7/13 カラカラ

2015年07月13日 | 今日のツル薔薇2015から
今日のツル薔薇はカラカラについてです。 朝は 夕方は 雨が上がって、夕方には乾いていましたが、花をよくよく見ると、一部の花がカラカラ! 少し黒っぽくなってます。 カラカラなので、花びらを触ったらパリパリしていて、まるで凍らせた薔薇を壊している感じでした。 集めたらポプリっぽくて、生の花よりもわずかですが香りがありました。 . . . 本文を読む

手作り 今年初のブラックベリージャム

2015年07月12日 | 庭・畑
今年初!ブラックベリージャムを作りました! 冷凍室に温存?していた虎の子ブラックベリーを77個、ミキサーにかけました。 凍っているためか、撹拌されないので、スプーンで押し込みながらの作業です。 何度となくミキサーがオーバーヒートで中止(+。+)アチャー 何とかかんとか、100%果実シャーベットになりました。 砂糖を追加して撹拌。次に加熱。 ビン詰めして、ビンごと煮てから、逆さにして冷却で完 . . . 本文を読む

暑さで参ってました!

2015年07月11日 | 庭・畑
ググッと暑くなって、色んな植物たちが、クタクタ、またはサヨナラしていました(+。+)アチャー 先日は風も強く、乾燥もしていたので、一部の朝顔の二葉がポッキリしてました。 たまたま間引きか移植するつもりの芽でしたが、残念です。 ビニールハウス欲しい! さて、朝は元気だったカボチャが・・ すぐ根元に水やりしたら、数時間後には・・ 今日は半日仕事で良かった~~!! 水はけが良すぎるのかも知れませ . . . 本文を読む