ニューグランド物語～伝統の三品～

お食い初めのひ孫の為に、母を連れて横浜へ…
老々コンビの横浜への旅…備忘録です…

新幹線で、一路、新横浜へ…
新横浜からは横浜線で桜木町へ。
脚の悪い母の為にタクシーで、ホテルのあるハンマーヘッドへ…

荷物を置いて向かったのは…
横浜タカシマヤにあるホテルニューグランド直営の「ル グラン」
こちらで、「ニューグランド物語～伝統の3品～」をいただきました。

「シュリンプドリア」「スバゲティナポリタン」「プリン ア ラ モード」は、
ホテルニューグランドが発祥の地なんだそうです。
その3品をいただけるメニューがあると知り、今回、予約を入れました。

まずはオードブル。

そしてポタージュ

そして、いよいよ伝統の味です…

シュリンプドリアとスバゲティナポリタンです。
ドリアを一口いただいた母が…「美味しいね！」と…
今では、コンビニでさえ、ドリアもナポリタンも並んでいますが…
こちらのお料理は、丁寧に作られた味…とても美味しかったです。
ドリアもスバゲティのソースも、まろやかで、飽きの来ない味…
これって意外と難しくないですか…
私好みの美味しい2品でした( ´∀｀ )b

そして、3品目は…プリン ア ラ モード

この器に、このプリン、フルーツ、生クリーム…懐かしいですね～。
私が子どもの頃は、こんなデザートがよくレストランのショーウインドウにありましたよね…
このプリン ア ラ モード、ニューグランドが発祥だったんですね。
出てきた時は、「こんなにたくさん食べられないなぁ～」と言っていた母ですが、
ペロリと完食しましたよ。
デザートは別腹かなf(^ー^;

量もちょうどよく、また、お店の中も落ち着いた雰囲気で…
接客してくださったスタッフの方も、
母にお声掛けしてくださり、暖かい気遣いのあるおもてなしに
たいへん楽しく美味しい時間を過ごすことが出来ました。

余談ですが、学生の頃、
パフェとア ラ モード、サンデーの違いはなんだ？で、
喫茶店に行っては食べ比べをしたことがあります(￣∇￣*)ゞ

ホテルのニューグランドには久しく行っていませんが、
また、機会があれば行ってみたくなりました…