郡山のつるとかめです。前回訪問から半年たってようやく2回目の訪問となりました。
今回は、前回食べたスーパーブラックと同じくらい気になってた煮干し中華そばを食べてきました。
白醤油が使われてるということで、スープも優しい色合い。
ふわっと魚介の香りが漂いますが、これでもかってほどの押しの強さは感じません。
スープも、煮干しのうまみが引き出されてますが、えぐみなどはなくて美味しいです。
さいの目に切られた玉ねぎが、時折口の中でシャキシャキするのも面白いです。
中細ストレート麺は、プツンとした食感でウマウマ♪

麺量も多くなったみたいでおなか一杯。ごちそうさまでした。
メニューです。クリックすると大きくなります。

(小)のつくラーメンもあるから、次はそれとサイドメニューいっちゃおうかなぁ( ̄▽+ ̄*)
◆過去の記事◆
2012.08.05 スーパーブラック中華そば、餃子
今回は、前回食べたスーパーブラックと同じくらい気になってた煮干し中華そばを食べてきました。
白醤油が使われてるということで、スープも優しい色合い。
ふわっと魚介の香りが漂いますが、これでもかってほどの押しの強さは感じません。
スープも、煮干しのうまみが引き出されてますが、えぐみなどはなくて美味しいです。
さいの目に切られた玉ねぎが、時折口の中でシャキシャキするのも面白いです。
中細ストレート麺は、プツンとした食感でウマウマ♪

麺量も多くなったみたいでおなか一杯。ごちそうさまでした。
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(小)のつくラーメンもあるから、次はそれとサイドメニューいっちゃおうかなぁ( ̄▽+ ̄*)
![]() | 中華そば つるとかめ 郡山市堤二丁目198-3 024-961-2830 定休日:水曜日(不定休あり) 駐車場:店前に7台くらい その他:小上がり有り、禁煙(夕方からは分煙) |
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2012.08.05 スーパーブラック中華そば、餃子