手打ラーメン ふくべ＠栃木県那須塩原町

2度目の訪問のふくべです。
きっと売切れてるとは思うけど、一応聞いてみた塩ラーメンはやっぱり売り切れ。
まあ想定済みだったので、第2候補の冷やし中華食べてきました。

どどーんと1枚チャーシューにトマト、キュウリ、ワカメ、錦糸卵、紅ショウガ、海苔。
辛子はチューブのではなく、ちゃんと粉辛子を練った物なのがいいですねー。

麺は中太。

この麺がすごいのよ。コシが最強(＠_＠;)
水でしめてあるからさらに倍率ドーンみたいなw
なのでツルシコの麺をモグモグモグモグ…。咀嚼数も増えて普通盛りでもおなか一杯に。

添えられてるキュウリの漬物も美味しいなぁなんて思いながら食べてると
そうだ、レンゲあるじゃん。ってことで、スープも飲んで満足満足♪

手打ラーメン　ふくべ 栃木県那須塩原市山中新田73-13 定休日：水曜日 駐車場：店前に5台くらい その他：小上がり有り

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2012.10.01 ラーメン