鈴木食堂＠白河

シンプルな塩ラーメンが食べたくなると、つい足を運んでしまう鈴木食堂です。
もちろん食べてきたのはしおらーめん。

シンプルな盛り付けだけど、大きめのかぶり肉チャーシューが2枚。

バラチャーシューのトロトロ柔らかいのもいいけど、最近は年齢的にも脂肪分の少ないチャーシューの方が
よくなってきました。その点このかぶり肉チャーシューは、程よい噛みごたえを残しつつも、
柔らかいので好きです。

メンマは太めのシャキシャキ。


そして太めの中太麺はもっちりシコシコ。

油分少な目のスッキリスープですが、きちんと出汁も感じられます。
人によってはちょっとしょっぱいと感じるスープも、私にはモーマンタイ(*^▽^*)
たまには味を変えてみようと、テーブルのラー油をちょいと垂らせばピリ辛になってまた別な美味しさが…。

そういえば、つけ麺なんてメニューが増えてました。
うーん、食べてくればよかったかな(￣ー￣；

鈴木食堂 白河市道場小路71-32 0248-22-8721 定休日：水曜日 駐車場：店前と店裏合わせて8台 その他：座敷有り、禁煙

◆過去の記事◆
2013.04.14　しおらーめん
2012.01.27　白みそらーめん
2011.09.09　ごまらーめん
2011.02.11　しおらーめん
2010.05.27　らーめん
2009.11.16　白みそらーめん
2009.08.19　しおらーめん
2009.05.14　らーめん