前回も食べましたが、今回もねりごまみそラーメン食べてきました。
だって石井食堂と言ったらねりごまみそでしょうと個人的には思ってますからw
たーっぷりのごまが浮かぶスープには、半ゆで卵、チャーシュー2枚。
で、このチャーシューが1枚はしっかりした歯ごたえのモモチャーシュー、
もう一枚は箸で持つとほろっと崩れるほどの柔らかチャーシューなのです。
中太の縮れ麺は白河ラーメンらしい麺です。
ちょうどいいゆで加減で、もちもちウマウマ♪
そして、前にねりごまラーメンを食べた時に感じた節系の風味も、今回はしっかりと感じられました。
ゴマの香ばしさとコクに魚介の風味が加わってとっても美味しかったです。
なのでスープまでほとんど完食。ヤバイなぁ…( ̄▽ ̄;)
◆過去の記事◆
2013.05.29 ねりごまみそラーメン、メニュー
2013.02.23 とんこつラーメン
2012.12.08 キムチラーメン
2012.08.12 四川風ねりごまラーメン
2012.05.11 キムチラーメン
2012.03.07 ねりごまラーメン
2012.01.12 キムチみそラーメン
2011.11.12 ねりごまみそラーメン
2011.08.15 四川風ねりごまラーメン
2011.07.30 ねりごまみそラーメン
2011.05.21 カレーラーメン
2011.03.03 ねりごまみそラーメン
2010.01.24 キムチみそラーメン
2009.09.15 四川風ねりごまラーメン
2009.12.03 ラーメン
だって石井食堂と言ったらねりごまみそでしょうと個人的には思ってますからw
たーっぷりのごまが浮かぶスープには、半ゆで卵、チャーシュー2枚。
で、このチャーシューが1枚はしっかりした歯ごたえのモモチャーシュー、
もう一枚は箸で持つとほろっと崩れるほどの柔らかチャーシューなのです。
中太の縮れ麺は白河ラーメンらしい麺です。
ちょうどいいゆで加減で、もちもちウマウマ♪
そして、前にねりごまラーメンを食べた時に感じた節系の風味も、今回はしっかりと感じられました。
ゴマの香ばしさとコクに魚介の風味が加わってとっても美味しかったです。
なのでスープまでほとんど完食。ヤバイなぁ…( ̄▽ ̄;)
石井食堂 西白河郡西郷村小田倉字大平287-1 0248-25-0929 定休日:月曜日 駐車場:店横に8台くらい その他:座敷有り、喫煙可 |
◆過去の記事◆
2013.05.29 ねりごまみそラーメン、メニュー
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2011.11.12 ねりごまみそラーメン
2011.08.15 四川風ねりごまラーメン
2011.07.30 ねりごまみそラーメン
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2011.03.03 ねりごまみそラーメン
2010.01.24 キムチみそラーメン
2009.09.15 四川風ねりごまラーメン
2009.12.03 ラーメン