彩華＠西白河郡西郷村

毎度おなじみ彩華です。
今回は鉄の意志をもって冷やし中華を食べてきましたw
トッピングは定番のキュウリやハム、錦糸卵、トマト、モモチャーシューなど。
で、仕上げに刻み海苔が振りかけてあります。
きっとこの刻み海苔は辛しねぎそばにも使われてるやつよね（やっぱり食べたかったんかいっ！w）

麺はピロピロ縮れ麺。水でしめられてるのでシコシコ感もあります。

そしてスープがたっぷり～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
スープが少ない冷し中華だと寂しくなっちゃうから、これはうれしいw
そのスープはちょっとだけ、ほんのちょっとだけ甘みが多めで、でもちゃんと酸味とのバランスが取れてて
やっぱり彩華の冷やし中華っておいしいよねってのは、このスープのおいしさがあるからなのかも。
そして意外と油浮きっつが多い。結構ゴマ油も使われてるみたい。
最後はダンナのレンゲを借りてスープ全部飲んじゃいましたー(￣▽￣；)

ダンナはセレブメニューのチャーシューワンタンメン。

でもワンタンが写ってない…(-_-;)
ムチムチ柔らか肩ロースチャーシューがうんまい♪
そしてやっぱり味が薄く感じたらしいダンナも途中からラーメンダレ投入してました。
でも薄味が好きな人もいるから、これはいいシステムだと思います。

彩華 西白河郡西郷村米字上畑137-1 0248-48-0260 定休日：火曜日、第1月曜日 駐車場：店前に20台 その他：座敷有り、禁煙

◆過去の記事◆
2014.06.11　辛しねぎそば、中華そば（小）、メニュー
2014.05.13　ごまタンメン（ミルク風味）、チャーシューメン
2014.01.31　辛しねぎそば
2013.11.12　辛子ねぎそば、お子さまラーメン
2013.09.09　ごまタンメン（ミルク風味）
2013.07.13　辛子ねぎそば
2013.03.22　辛子ねぎそば
2013.01.16　中華そば
2012.12.29　辛しねぎそば
2012.10.24　辛しねぎそば
2012.09.19　チャーシューメン
2012.06.02　ごまタンメン（ミルク風味）
2012.03.16　ごまタンメン（ミルク風味）+味玉
2012.01.15　ワンタンメン
2011.11.27　チャーシューメン
2011.08.26　ごまタンメン（ミルク風味）
2011.06.29　冷やし中華
2011.06.05　中華そば+味玉
2011.05.02　チャーシューメン
2011.04.01　ごまタンメン（ミルク風味）+味玉
2011.01.26　ワンタンメン
【2010年以前の記事はコチラからどうぞ】