白河市関辺の国道289号線沿いにオープンした麺屋 景勝(かげかつ)へ、
オープンから2週間ほど経ったので、落ち着いた頃と思い、ようやく行ってきました。
以前は「あじ平」というラーメン屋さんだった店舗です。
食べてきたのはチャーシューメン。

お、醤油の香りがいいね。出汁は鶏ガラかな?
すっきり系のオーソドックスな醤油ラーメンで、飽きのこないタイプのラーメンです。
チャーシューはもしかしてこれってロース肉なのかな?
なんか形的にそんな感じだけど、ちょっと不明。
さっくりかみ切れる食感のチャーシュー。燻製臭はしませんでした。

麺はしっとりしなやかな、やや平打ちの中太麺。

白河ラーメンの麺とは違う感じです。
個人的にはもうちょっと硬めっつうか、コシがあるといいなと思います。
メニューはこんな感じ。

次は気になる味噌味のラーメン食べに行きたいと思います。
うーん、普通の味噌と辛し味噌、どっちにするか悩む~。
オープンから2週間ほど経ったので、落ち着いた頃と思い、ようやく行ってきました。
以前は「あじ平」というラーメン屋さんだった店舗です。
食べてきたのはチャーシューメン。

お、醤油の香りがいいね。出汁は鶏ガラかな?
すっきり系のオーソドックスな醤油ラーメンで、飽きのこないタイプのラーメンです。
チャーシューはもしかしてこれってロース肉なのかな?
なんか形的にそんな感じだけど、ちょっと不明。
さっくりかみ切れる食感のチャーシュー。燻製臭はしませんでした。

麺はしっとりしなやかな、やや平打ちの中太麺。

白河ラーメンの麺とは違う感じです。
個人的にはもうちょっと硬めっつうか、コシがあるといいなと思います。
メニューはこんな感じ。


次は気になる味噌味のラーメン食べに行きたいと思います。
うーん、普通の味噌と辛し味噌、どっちにするか悩む~。
![]() | 麺屋 景勝(かげかつ) 白河市関辺上ノ代106-33 0248-24-7077 定休日:水曜日 駐車場:敷地内に20台ほど |