パルクアベニュー川徳(盛岡市菜園)7Fのレストラン街にある「小龍包&飲茶 虎包(フーパオ)」の冷やし中華(1,099円税込)です。久し振りにラーメンを食べたいと思った中で、暑いのでこのメニューをチョイスしました。
当地では”冷やし中華”と呼びますが西日本では”冷麺”と呼ばれるようで、当地では冷麺と言えば盛岡冷麺が一般的なので”冷風麺”と言う呼び方もするようです。ちなみに、冷やし中華にマヨネーズを入れる地域もあり東海地方と東北地方のセブンイレブンやローソンでは、冷やし中華にマヨネーズを添えてあるようです。
当地では”冷やし中華”と呼びますが西日本では”冷麺”と呼ばれるようで、当地では冷麺と言えば盛岡冷麺が一般的なので”冷風麺”と言う呼び方もするようです。ちなみに、冷やし中華にマヨネーズを入れる地域もあり東海地方と東北地方のセブンイレブンやローソンでは、冷やし中華にマヨネーズを添えてあるようです。
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