東海見て歩きⅡ

主に東海地方の旅情報やグルメ情報、たまに自分のことを紹介しています。

ミモザさらだ

2013-09-07 | 料理

今日の昼食に持参したサラダです。

レタス、トマト、卵を茹でてつぶしたもの、食べる時にポテトチップスをかけました。

その上からマヨネーズをかけていただきます。

 

みんなで食べたので、あっと言う間に無くなりました。

次回はもっとたくさん作らなくちゃ!


あいちトリエンナーレ⑥

2013-09-07 | 行事

まだ、ちゃんと見ているのは納屋橋会場で長者町会場は無料の作品を鑑賞しただけ。

長者町ではナンパのイタリア人に会ったし。

女性スタッフにやたらと声を掛けて、道やらを聞いていましたが、

きっと道は知っているのだと思います。

イタリア男、恐るべし!でも、久々にイタリア語をしゃべれました。

テレビ塔方面へ行きたかったらしいので、「ディレット、ディレット」って(まっすぐって言う意味)言いました。

 

 

これはエストニアのKristina Norman(女性)の

「After War」と言う作品 どうやってこの像を奪還したかの映像が流れます。

 作品の紹介はこちら↓

http://aichitriennale.jp/artist/kristina_norman.html

 

このアーティストはたまたま納屋橋を通った時に外にいらしたので、

お会いしています。2人連れで、トリエンナーレのアーティストですかって聞いたの。

若い方で感じの良い方でした。

握手していただきました。

 

 

 


丸茄子レシピ

2013-09-07 | 料理

スーパーへ行ったら、丸茄子を売っていたので、

買ってみました。

中をくり抜くのが大変です。

 

中身はスプーンでくり抜いて、サイコロ切りし

フライパンで炒めて、丸茄子の入れ物に入れ戻しました。

 

ふたをするとこんな感じ