東海見て歩きⅡ

主に東海地方の旅情報やグルメ情報、たまに自分のことを紹介しています。

東別院朝市

2014-02-28 | 行事

中区の東別院で市が催されていたので、見てきました。

食べ物、産直野菜、手作り作品、糸、焼き物など色んなお店が

出ています。以前にも市があったけど、こちらの方が盛大です。

 

私は湯のみを買いました。

美濃焼なのに400円にしてくれました。

 

ぞうめし屋さんと言う豆味噌屋さんの出店もあります。

 


この子を連れて

2014-02-27 | 自分のこと

大須で見つけたクマちゃんです。

子どもじみていると思われるかもしれませんが、

長く入院したことが無いので、何かマスコットがいれば安心なのです。

 

本当はウェスティン名古屋キャッスルで売ってたクマ(リアルな黒い子グマ)が良かったのですが、

もう販売していないと言うことで、このクマちゃんも何軒か周って

見つけました。結構、いい顔しているので気に入っています。

 

私がリハビリに行っている間はベッドに代わりに座っているでしょう。


真央ちゃんチャーハン

2014-02-26 | 食べ歩き

写真は中区大須にある互楽亭です。

「真央ちゃんチャーハン」で有名です。

場所は大須スケートリンク隣りの横断歩道を北へ渡ってすぐ

お値段は750円

私が通った時は準備中でまだ、食べていません。

 

 

 

 

ブログを見て下さる方々へ

そろそろ入院準備で3月途中からブログはお休みになります。

退院したら、入院中のことなどまとめてアップします。

日記帳を買って、まめに記録しようと思います。

 みなさんのブログへは書けるまで、コメントしようと思います。

 


油揚げ巻き

2014-02-24 | 料理

コンビニで売っている里芋のリトルトをつぶして

同じく市販のお揚げを湯通ししてから、広げて

つぶした里芋を塗るように付けて巻きます。

子どもさんでもお年よりにも食べやすいと思います。

 

油をひいたフライパンで焦げ目が付くくらいに焼きます。

外側はパリッと中身はしっとりとした食感です。

おやつにも合います。


レンコン餅

2014-02-23 | 料理

レンコンの水煮が家にあったので、

すり潰し、人参、ネギの千切りを入れて

白玉粉を入れてこねこねし

油で炒めました。

表面がきつね色になったら、出来あがり。

 

 お餅ですから、もちもちしていて、しかもレンコンのシャキシャキ感もあり

不思議な食感です。お試し下さい!

 

焼く前はこんな感じ


また、パン焼いた

2014-02-22 | 料理

体重が増えないようにご飯を避けてパンを食べています。

体重は当初の予想ほど、うまくは減らず2月中に1Kg減らせるくらいです。

今日のパンは先回と見た目は同じですが、

生地は残ったおかずのカレー味のじゃがいもをつぶして練り込んでいます。

 

 

 

昨日は入院のための洗面器を買ったけど、強風で洗面器が道路にコロコロと転がり、

拾いに行くのも恥ずかしかったです。

洗面器が転がって行くのって動画に撮りたいくらい。


検査日

2014-02-21 | 自分のこと

昨日は採血の日で、無事に貧血ではなくクリアーしました。

検査がたくさんあり、尿検査、血液検査、肺機能検査(管を加えてフッーとやります)

胸部レントゲン、心電図検査 あと検温と血圧をみて終わり

 

毎日、レバニラやプルーンを摂取しているので、貧血は大丈夫でした。

貯血は400cc採りました。

 


リベンジシチュー

2014-02-20 | 料理

先日、作ったシチュー写真を載せたら、緑が足りないと言うチェックが入り、

今日はリベンジのシチューを作りました。

緑色はブロッコリーを使いました。1株70円くらいのがあったので。

 

写真は先回のシチュー

 

メモ:採血異常無し

   二回目の自己血貯血 400cc


ビーツパン

2014-02-19 | おやつ

昨日、作ったピーツのスープで裏ごしした時に出たビーツを

パンの具に入れてみました。

やはり、ビーツの赤い色が出て赤いパンができました。

黒ごまを混ぜてあります。

 

ビーツは砂糖大根と呼ばれているそうで、

ビーツ自体が甘いので、パンを作る時は

砂糖は少なめで良いです。

 

ただ、ビーツがなかなか手に入らないかも。

高島屋地下の食料品売り場には売っていませんでした。

あまりビーツで料理をする人はいないのでしょう。