東海見て歩きⅡ

主に東海地方の旅情報やグルメ情報、たまに自分のことを紹介しています。

たこのぬめり取り

2015-12-03 | 料理
今日はたこのぬめり取りをしました。
一人で足だけ100本くらいは塩で揉みました。

たこって下処理にこんなことをしているなんて
今まで知りませんでした。

吸盤は足だけになってもくっつこうとします。
水たこと言うらしくて、足1本でもかなり大きいです。

当分、たこ焼きは食べたくありません。

画像出典Airportnews.jp