チョコケーキ

バレンタインデーに合わせチョコケーキを焼きました。
材料は板チョコ1枚、ドライフルーツとナッツ、ホットケーキミックス、牛乳を買い忘れたので水少々

板チョコを湯煎してドライフルーツなどを入れ混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスの粉末を少しずつ入れます。

コンビニお菓子の生クリーム
材料が混ざったらパウンドケーキ型に流して、20分オーブンで焼きました。
焼く時はキッチンペーパーを使いました。
好みに応じてアーモンドなどを上に乗せます。


もうちょっとしっとり感があった方が良かったです。