じゃがいもづくし

人の多い場所は避けているので、買い物はせずに収穫野菜を使っています。
今日の材料はじゃがいもとネギです。

じゃがいもは小吹いものやり方で水分が飛んだら、つゆとネギを入れました。
じゃがいもは他にもいも天も作りました。

今日の収穫は茄子も採れました。